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春节不远了，宴席的话题提上议事日程。所谓“无鱼不成宴，无酒不成席”，中原河南的鱼酒文化源远流长，微信公众号“河南政商参考”近日发文介绍，早在安阳殷墟发掘的甲骨片上就发现了刻有“鱼头酒”字样的甲骨，进一步证实了“鱼头酒”文化的源远流长及有文字可考的文明史。
外地人一听说是跟中原河南人在一起喝酒，就有些胆怯。据说每次和河南人喝酒都会把自己喝倒，所以他们认为，河南人特能喝，千万别跟中原河南人拼酒。
    其实，这也是一个误区，并非所有的中原河南人都能喝酒。
    之所以劝酒，是因为中原河南人实诚、好客，如果不让客人喝好，总觉得没有招呼到位，没有尽到地主之谊，总之，情谊的深浅就体现在喝酒的多少啦！
    大家公认的是，河南人的劝酒浸染着一股艺术的气质与善良的霸气。有板有眼，循循善诱，没有丝毫讨价还价的余地，恍如软刀子杀人，于蕴藉融和之间，让人酩酊大醉。
    而