因为咳嗽的关系，这几天几乎每天都在炖这个汤，不仅止咳润肺，口感也非常清甜。做法非常简单，在这个干燥的季节，每个人都应该喝上那么几盅鹧鸪汤哦！

材料：新鲜鹧鸪1只，冰冻海底椰2个，瘦肉100克，无花果2个，蜜枣1颗，南北杏仁少许，老姜1片

做法：1）海底椰提前解冻好，切成4块；

      2）市场上买回杀好的鹧鸪清洗干净，切开5块（头颈，开边各切一刀）；

      3）瘦肉洗干净切块；

      4）蜜枣，无花果，南北杏仁，姜片稍微清洗一下，与上面所