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葡萄酒Sophie刘慧
葡萄酒Sophie刘慧 新浪个人认证
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刘慧(Sophie Liu):著名独立酒评人、留法硕士、英国WSET四级认证;葡萄酒投资顾问、收藏家。上海葡醉文化传播创立人,著有畅销书《品味:环球葡萄酒名庄之旅》,《托斯卡纳名庄酒》和《智利名庄酒:18罗汉的传奇》
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为何要学德国酒?

Wine Searcher全球最贵葡萄酒榜单前十名榜单上,就有三支来自德国的葡萄酒,可见其地位的重要性了! 为何德国酒能卖得如此之贵?这个老世界产酒国有着怎样的历史与今天?它的葡萄酒的分级体系?特有的葡萄品种与产区特色如何?让我们一起来参加德国葡萄酒协会“年度最佳讲师”刘慧(Sophie Liu)老师的官方课程吧!

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标签:

文化

葡萄酒

美食

分类: 品酒会

为何要学德国酒?

Wine Searcher全球最贵葡萄酒榜单前十名榜单上,就有三支来自德国的葡萄酒,可见其地位的重要性了! 为何德国酒能卖得如此之贵?这个老世界产酒国有着怎样的历史与今天?它的葡萄酒的分级体系?特有的葡萄品种与产区特色如何?让我们一起来参加德国葡萄酒协会“年度最佳讲师”刘慧(Sophie Liu)老师的官方课程吧!

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为何要学德国酒?

Wine Searcher全球最贵葡萄酒榜单前十名榜单上,就有三支来自德国的葡萄酒,可见其地位的重要性了! 为何德国酒能卖得如此之贵?这个老世界产酒国有着怎样的历史与今天?它的葡萄酒的分级体系?特有的葡萄品种与产区特色如何?让我们一起来参加德国葡萄酒协会“年度最佳讲师”刘慧(Sophie Liu)老师的官方课程吧!

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德国葡萄酒官方课程报名火爆,4月15日加场嘞!300元能喝9支德国好酒,其中VDP联盟4支著名特级园、1支一级园!课程结束还能够拿到官方证书!上次没能报上滴童鞋快来抢座~

德国葡萄酒官方课程(初级)

主办:上海葡醉文化传播

时间:4月15日(周日)

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本世纪初,台湾葡萄酒教父陈新民在他的著作《酒缘汇述》中引用香港《酒经》月刊的出版人刘致新先生对智利名庄酒的排名,首次提到了“智利酒王18罗汉”的榜单。此后便在中国内地葡萄酒市场传开,并随之深入人心。

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有着“南美帕克”美誉的智利最著名的葡萄酒评论家Patricio Tapia与中国著名独立酒评人、作家刘慧(Sophie Liu)女士共同联手,撰写出版的国际权威南美葡萄酒圣经之称的《智利葡萄酒年鉴(Descochardos)》的2015中文版终于上市啦!

11月25日北京--11月27日上海:两位酒评人带着新书与23家智利名庄即将亮相!点击海报底部的进入报名吧!

一场南半球智利的美酒佳酿的盛宴
2015年底最值得期待的品酒会
《智利葡萄酒年鉴》新书发布会

点击原文链接、一键报名

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贝丹、德梭是谁?

贝丹(Michel Bettane)和德梭(Thierry Desseauve)是法国最著名的两位葡萄酒评论家。他们的“法国葡萄酒年鉴”(La Guide de Betteane+Desseauve)在法国拥有超过50万名葡萄酒爱好者和专业人士的青睐。尤其,贝丹是Sophie老师个人最欣赏推崇的酒评人,每次去巴黎都要拜访这位老朋友兼导师呢!


今天Sophie老师向您推荐的是一套“贝丹+德梭私人定制葡萄酒套装”,由他们两位亲自为您挑选来自法国5个不同产区的明星级酿酒师的6支酒款(51

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感谢所有通过新浪微博与微信公众平台积极参与智利名庄蒙特斯无极系列(Montes Outer Limits)酒标故事征文的所有热心网友们,经过海选终于得出今天的征文冠军作品如下:

“在万里晴空的艳阳之下,他从草地上起身,结束了自己的思考。他是高兴的,今年丰收的葡萄质量非常高,如果精心酿制的话,又一个伟大年份的酒即将
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智利名庄蒙特斯(Vina Montes)旗下的“无极(Outer Limits)”系列酒款可谓智利酒界的一支奇葩!它们无一不是来自葡萄种植极限地带的个性产物,体现了庄主奥雷里奥.蒙特斯(Aurelio Montes)先生的无限创意与勇气!


蒙特斯无极长相思(Montes Outer Limits Sauvignon Blanc)来自近海仅7公里的Zapallar产区,是近海、缺水、干旱的极限条件的代表;无极CGM采用佳丽酿(Carignan),歌海娜 (Grenache)与慕合怀特(Mourvedre)三种葡萄,皆来自45度斜坡的科尔查瓜谷(Colchagua Valley)的Apalta酒园,陡峭斜坡、高密度种植与极低产是此酒款的极限卖点!

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我是一位葡萄酒讲师和作家,从留学法国遇到的第一杯红酒至今已经过了12年!而在国内从事葡萄酒教育与写作工作中,我也经常遇到年轻的朋友,他们羡慕我的工作,对葡萄酒抱有好奇心,并渴望我能用简短的语言教会他们平日生活中入门的葡萄酒知识并用于选酒的实践。我觉得这是一个好的开端:兴趣是最好的老师。此外,实践是检验真理的唯一标准。好吧,我便

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