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早餐不知道吃什么?来我家看看,两主食加炒菜汤羹,简单美味

(2021-08-04 09:23:47)
标签:

美食

早餐

饭菜

分类: 家常菜

今天的早餐算是比较简单吧,就两主食一个炒菜,一个青菜羹,一个糖醋蒜。这几天不想做早餐了,家人胃口也不太好了,吃早餐都有点不积极了。我也是一样,不想做也不想吃了。食欲不佳了。这是正常现象,每个人不可能天天都食欲好,都胃口好。一阵好一阵食欲不佳,这是胃的正常反应。早餐不知道吃什么?来我家看看,两主食加炒菜汤羹,简单美味!

早餐不知道吃什么?来我家看看,两主食加炒菜汤羹,简单美味

对于食欲不佳可以补充点维生素B6——维生素B6参与女性身体内蛋白质、脂肪、碳水化合物以及某些激素的代谢。正常人每日需要维生素B6大约1.6-2毫克。如果摄入不足,就可影响人体对蛋白质等3大产热营养素的吸收,在早餐和午餐的饭菜种类尽可能多一些,米饭、面食、肉类、鱼类、蛋类、牛奶、蔬菜(蔬菜食品)、水果(水果食品)等都可以吃一些,保证营养全面而丰富。晚餐尽量简单些。这样早餐就会有胃口好食欲了。

这是我今天的早,有米饭和烙饼,还做了青菜羹,毛芹菜炒了豆腐干,用自己做的糖醋蒜开胃提味,还算不错的。有米面,也有蔬菜,更有豆制品。

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毛芹菜炒豆腐干

把毛芹菜洗净,自己在家吃不必去掉叶子,它的营养很丰富一些,洗净切段,加一个青辣椒提味,洗净切条,豆腐干切条,热锅凉油,油烧到7成热,下豆腐干翻炒均匀,煎一会到发硬,有淡淡的黄色出香味,拔在一边,下姜末和辣椒、芹菜段一起翻炒出香味,再把豆腐干一边翻炒,加盐和生抽翻炒均匀,加点鸡精或者味精翻炒一会,就可以出锅了,简单美味的家常菜,不到10分钟就上桌了。

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糖醋蒜自己泡 的,每年泡一坛子,吃一年,第二年接着泡,这样每年都有吃的,没胃口的时候捞上一个,真下饭

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青菜羹,就是那种像毛白菜那样的蔬菜,颜色有点淡淡的黄,叶子比较软一些,比毛白菜味道好一些,做蔬菜羹尤其的好,切末,下到开水里煮开,加盐,加水淀粉芶薄芡煮开,加几滴色拉油或者橄榄油即可出锅,很美味可口。做早餐稀的很好喝,家人都爱这样的蔬菜羹。

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烙饼

原味烙饼,凉水和面,放在冰箱保鲜,早上起来直接再次多揉揉,分成一个个的小剂子,大约150克左右一个。不能太厚了,擀成一个个的大圆片,直接用平底锅煎,两面鼓鼓的大泡,像两个似的,就可以了,这需要一定的火候功力,别小看了,这烙饼哟,需要经验了。

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米饭,木头老公早餐要吃的,头天晚上剩下的,我嫌麻烦,就用微波炉高火2分钟搞定

早餐不知道吃什么?来我家看看,两主食加炒菜汤羹,简单美味

这是木头爱吃的早餐,米饭炒菜,稀的必须有,有小伙伴说,你老公太挑剔了,早餐还要吃炒菜?没办法啊,他是我的饭票,我的惯着他,傍着他

早餐不知道吃什么?来我家看看,两主食加炒菜汤羹,简单美味

这是闺女早餐爱吃的,炒菜,蔬菜羹和烙饼,闺女早餐不吃米饭,这就是为什么我家早餐米面结合了吧

早餐不知道吃什么?来我家看看,两主食加炒菜汤羹,简单美味

这是我吃的,基本都吃,不挑食,作为美食达人,有我这样的吗?啥都吃,剩饭剩菜还都是我的,我太难了!

早餐不知道吃什么?来我家看看,两主食加炒菜汤羹,简单美味

小伙伴们,你家老公早餐吃炒菜吗?你的惯着他,给他做喜欢吃的早餐吗?

可可的美食,最关心的事就是家人的一日三餐,最大的爱好是创意各种美食。食谱只是分享自己制作美食的过程,不是唯一的标准。每日分享好吃好玩的,关注我,享受美食不迷路。

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