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#新浪地标美食之旅#走进北纬49度---生态第一县逊克

(2016-10-08 08:58:31)
标签:

北纬49生态农业

生态第一县

逊克

哈尼22

新浪地标美食之旅

分类: 生活中の点点滴滴
#新浪地标美食之旅#走进北纬49度---生态第一县逊克


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#新浪地标美食之旅#走进北纬49度---生态第一县逊克
 
卷首语】
 
它位于北纬49°,海拔还不到百米。
这里环境优美,空气清新。
仰望天空,
仿佛可以看到只要用手就可以触摸到的云朵。
看远处的景色,一眼望不到头,
给人一种不知它的尽头在何处。
这也是个神奇的地方,
上一刻感觉走进了坝上草原,
下一刻又会给人一种,
我来到了沙滩的奇妙感受。
晨起,打开窗户,
看到外面的美好天气,
就会很期待这一天,
它又会给我带来怎么样的惊喜。

——这就是我眼中一个精彩又美丽的边疆小城逊克

#新浪地标美食之旅#走进北纬49度---生态第一县逊克

【关于人物】

感谢@北纬49生态农业@新浪美食举办的这次的#新浪地标美食之旅#在9月初的时候,跟随新浪美食频道和美食天团SINA组合的我们,才有幸一起来到黑河市逊克县探索美食。

#新浪地标美食之旅#走进北纬49度---生态第一县逊克

【关于行程】
DAY1:
来自全国各地的新浪美食博主
在哈尔滨集结在一起,
虽说大部分的博主都是第一次线下见面,
仅交流了一番,就熟悉起来了。
还有再次感谢来自威海的@灯芯绒姐
还千里迢迢的带了一箱的新鲜无花果,
吃起来超级甜,超级好吃。
还有美食频道准备的福利袋,
打开一看,里面准备了很齐全的生活基础用品,
太贴心了有没有。在车上和小伙伴们聊着天,
吃着大列巴和哈尔滨红肠,
喝着五大连池的矿泉水,开启这次的美食之旅~~

#新浪地标美食之旅#走进北纬49度---生态第一县逊克

汽车一路向北,行走在有些荒无人烟的道路上,
两旁的田地,种满了玉米和南瓜等农作物,
往远处看去,还可以看到朵朵云彩悬挂在天边。
晚上夜宿孙吴,@北纬49生态农业的工作人员为我们接风洗尘。
即使坐了一天的车有些累了,但看见一桌的美食还是勾起我的食欲呐。

#新浪地标美食之旅#走进北纬49度---生态第一县逊克

DAY2:
我们一群人来到位于孙吴县的
北纬四十九科技农业有限公司,
这是一个无烟化工厂,主要是以电取暖,
这样一来可以起到很好的环保作用,
这同时也是我见过的第一家无烟化工厂,
在我所住的城市根本不可能有这种工厂,
有的大部分都是重工业化的,污染很严重的工厂,
对于长期居住的人们,都是极其的不负责任。
在这里还看到了农作物是如何进行加工包装的整个过程,
涨了见识又感叹在这个偏远的边疆小城,
还可以见到如此规范的生产基地。

#新浪地标美食之旅#走进北纬49度---生态第一县逊克

这是在北纬四十九科技农业有限公司,
门外随拍的一张图,
当时就在感叹这的天儿,
怎么可以怎么蓝,
云怎么可以怎么低~~

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很是欣赏北纬49的经营理念:
依托本地区生态资源优势,
用企业的良心、诚心、用心、精心、
赢得客户的放心、真心、舒心、欢心、忠心。
正因为企业各个方面做得好,才会广受大家的喜欢。

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我们在北纬49的工作人员的带领下开始参观工厂的机器是怎么运转的~

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仓库堆积的麦子,让小新小浪和它们留个影吧。
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北纬49是农业种植、
农产品精细加工、仓储物流、线上线下营销为一体的农业企业。

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在工厂的边上有个火车轨道,听北纬49工作人员说是平时用来运输农作物的,只能说太高大上啦,

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这张图也讲述了北纬49从生产农作物到运输,到加工到包装,整个流程。

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据说这两套检测机器据说老贵老贵了,让它们和小新小浪再次留影纪念吧~~

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北纬四十九度是各种豆类、黑木耳、
各类山货、大米等产品的生产加工的公司。
这些是北纬49的产品展示,
可以看得出都是些当地的特色食物。

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展览柜上整齐的摆放上了包装好的产品。

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屏幕上展示的是北纬49的网络实时监控,
随时随地的利用手机或远程计算机,
掌握农作物现场的环境状态,
例如灌溉,施肥,光照情况等。
这同时也实时获取了农作物的生长过程。
这也真是方便又省事。

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在淘宝上搜“北纬49商城”和“北纬四十九度专营店”都可以买到新鲜放心的健康食材。

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中午的时候我们就来到了本次主要目的地——逊克,
这个地方被评为中国生态第一县,
它处于大兴安岭北坡,
北面是俄罗斯的原始森林,
东、南两面是小兴安岭,
西面死大兴安岭的森林,
整个逊克县都隔绝了外界的污染和喧嚣,
也使得逊克县成为了一块没有污染的净土。
尤其是坐在行驶的汽车里,
往外看逊克的景色,
都会感叹这个小城的美丽,
在没到这个地方之前,
从来不知道有这么一个小城,
可以这么宽阔,总是一眼望不到头的感觉。

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首先我们先来到逊克县边疆镇边疆俄罗斯族村,
这个地方又被称为“小丁子”
是一个有着百年历史的小村庄,
它还紧靠着黑龙江。
这里居住的都是俄罗斯人的后裔,
但经过半个世纪的文化洗礼,
这里的人们基本汉化,
别看他们长得一副俄罗斯人,
但说起话里,那是一口的正宗的东北口音,
在饮食上还会保留些俄罗斯的传统,
比如吃大列巴,俄式牛奶,鹅肝,罗宋汤等。

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当我们进入村子里面,
就被各种风格不同的俄式建筑所吸引。
眼前的这个橘黄色的房屋,
建筑就是我们吃午餐的地方,
从外面看是不是很漂亮呐。

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走进房间,一眼就看到的一个长排的西餐桌,热情的主人为我们做了一桌正宗的俄式大餐。

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小伙伴更是拿起相机拍个不停,
还顺道去厨房溜达了一圈,看看大厨是如何工作的。

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开吃了,小伙伴们都举起杯子,
看镜头,记录下来这一刻的相聚。

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格瓦斯是发酵的意思,它是一种盛行于俄罗斯

乌克兰和其他东欧国家的,含低度酒精的饮料,

用面包干发酵酿制而成,颜色近似啤酒而略呈红色。

由于其酒精含量只有1%左右。

在俄罗斯城市,克瓦斯也可以指红茶菌。

口感超好,忍不住就多喝了两杯~~

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微辣的蔬菜沙拉,很是对我的口味,
这道菜主要由爽口的各种蔬菜和劲道的鱿鱼组成,
吃起来一点也腻味,所以这道菜光自己就解决了一小半~~

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罗宋汤,这个在
俄罗斯西餐里很受欢迎,
它酸甜开胃,色泽诱人,增进食欲,
加上牛肉营养丰富,配上面包更是一绝,
胃不好的人喝了还可以暖暖胃,
没胃口的人喝了,更是会胃口大开~~

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大列巴又名大面包,由俄罗斯传来,
大列巴是以面粉、酒花、食盐为主要原料,
按俄罗斯传统工艺精制而成。
吃的时候大列巴是外焦脆,内松软,
一般吃的时候可以选择抹上果酱,
夹上奶酪,或者抹上黄油,夹火腿吃。

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俄式牛奶,被我们一致认为有些像是没加糖的椰奶~~

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吃饱喝足的我们一行人走到了黑龙江江边,
近处有清澈见底的江水,远处有隔江相望的俄罗斯边境,
看着这么美的地方,我们都拿起了相机,手机各种拍,
最后我们还玩起了游戏,面朝江水,举起手,摆起了各种搞怪的表情,
看看这里面那个小伙伴的表情最好玩~~
 
#新浪地标美食之旅#走进北纬49度---生态第一县逊克
 
傍晚的时候我们参观了逊克农业科技园,
刚进门的时候就看见柱子上围绕了一圈叶子,
上面长满了未成熟的果子,仔细一看才发现是百香果,
这种果子一般产在广西,没曾想在这里可以看到,
可以看得出园区对室温的控制做的很到位。
这里看到利用无土栽培种植了许多的南北方的各种蔬果。
还利用先进的栽培技术种出的新品种的茄子,就是图中的白茄子,你在生活中见过吗?

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#新浪地标美食之旅#走进北纬49度---生态第一县逊克

在这里可以看到很多的管道栽培技术,
这大概也是是与我们生活最贴近的一种栽培,
举手即可触及的栽培,而且是洁净化无污染的栽培,
这样一来也大大的节省了空间。 

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看见这大片的香蕉树,
你能想到这是在北方的农业园里看到的吗?
香蕉是生产于南方热带地区的一种水果,
但由于北方地区气候寒冷,
在北方地区很多人没有见过真实的香蕉树。
现在,在随着技术的提高,
在北方照样也可以种植香蕉树,并结果~~

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傍晚时的水稻和日落从远处看去,就好像融为一体,
分不清谁是谁,也是种没法形容的美~~
 
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日出而作,抬眼见阳光明媚,心情见好;
日落而息,低眉间身上披满了阳光的余温,心有暖意。
所以每到一个新的地方日出和日落都是我必看的景色。
但只有这个属于北纬49°的日落是目前为止我看到最美的。
 

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又到了用晚餐的时候喽,
这次吃了顿正宗的东北菜,
我们都知道东北人比较豪爽,
就连菜也是一样,都是量超大份的。
这道土豆炖鸡块,最是下饭,
炖的绵软的土豆搭配上嫩滑的鸡肉,
让人吃的停得下来。

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看看这盘子有多大,
用手端着盘子,都把双手显得小了许多,
这道是清蒸鲈鱼,鱼肉细嫩爽滑,
豉油的香,吃到嘴里绝对每一口都是享受。

#新浪地标美食之旅#走进北纬49度---生态第一县逊克

锅包肉是东北菜的典型代表菜了,
炸制的肉块色泽金黄,口味酸甜,
搭配着米饭食用,必须的下饭呐~~

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东北大拉皮,可以说是东北明星菜,
算得上是东北尤其是哈尔滨宴席上凉菜的头牌,
拉皮晶莹透亮,口感爽滑又筋道,关键还很开胃。 

#新浪地标美食之旅#走进北纬49度---生态第一县逊克

下篇我就带大家一起看看我们上山采蘑菇,挖玉竹,去地里摘南瓜,在种植基地里摘大豆,并看它如何加工做成新鲜的豆腐的~~
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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