加载中…
正文 字体大小:

#美食感恩季#父亲节的预热——老爸爱吃的西红柿茄子凉面

(2014-06-13 09:50:28)
标签:

美食

西红柿茄子凉面

父亲节

哈尼22

分类: 每天都离不了の的主食

#美食感恩季#父亲节的预热——老爸爱吃的西红柿茄子凉面

 

              #美食感恩季#父亲节的预热——老爸爱吃的西红柿茄子凉面


 

                     #美食感恩季#父亲节的预热——老爸爱吃的西红柿茄子凉面

 

    通过昨天的事来说,以后真的不能因为嘴馋而乱吃东西了。#美食感恩季#父亲节的预热——老爸爱吃的西红柿茄子凉面事实这样的,前天中午我妈做的西红柿鸡蛋凉面是带蒜汁的那种,因为肠胃的原因我吃的时候是只加菜不加蒜汁的,恰恰昨天和爸拿错了凉面,我吃了那碗蒜汁的,当时想偶尔吃一次也没什么事,但等到下午肚子疼加往某地来回几趟后就开始后悔了,#美食感恩季#父亲节的预热——老爸爱吃的西红柿茄子凉面这也就罢了,下午又嘴馋的还吃了西瓜和茄汁面,好吧,这下子是把我不能吃的蒜,过凉的食物和过酸的食物算是吃个遍了,#美食感恩季#父亲节的预热——老爸爱吃的西红柿茄子凉面结果可想可知,往某地来回4,5趟,导致脱水,又没及时补充淡盐水,而引起高烧38.6,#美食感恩季#父亲节的预热——老爸爱吃的西红柿茄子凉面肚子的疼痛到今天早上才好。#美食感恩季#父亲节的预热——老爸爱吃的西红柿茄子凉面对于我这个肠胃极其不好的人这就说明一件事贪吃会引起“血案”的!!#美食感恩季#父亲节的预热——老爸爱吃的西红柿茄子凉面


    再来说说今天这道面食,这是跟我妈学做的,这道面食其实也是最为普通的西红柿茄子凉面,稍有些不同之处是在于茄子是拌上干面粉在锅中煎制而做的,而不是大多数的直接炒制或炸制,这种做法做出的茄子比加了肉末的还要好吃很多哈,#美食感恩季#父亲节的预热——老爸爱吃的西红柿茄子凉面这次做这个面食主要源于上周发生的一件小事,上周的周日出差在外的老爸打电话给我说:“闺女这父亲节到了你打算给我怎么过呀。”我说:“今儿又不是父亲节,这还有一周呢你急啥”。他说:“啊,不是今天呀。”我说:“你这是想父亲节想疯了吧。”心想得了,这就先为他做个他最爱吃的西红柿茄子凉面。好吧,这也是我的最爱,也当是这为周日的父亲节提前预热一下。#美食感恩季#父亲节的预热——老爸爱吃的西红柿茄子凉面

 

 

#美食感恩季#父亲节的预热——老爸爱吃的西红柿茄子凉面


食材:

茄子1个,西红柿一个,青红椒各一个,新鲜花椒几粒

调料:

面粉60g左右,水小半碗,盐1茶匙,生抽1勺,十三香少许,鸡精少许

 

分解图:

 

#美食感恩季#父亲节的预热——老爸爱吃的西红柿茄子凉面

#美食感恩季#父亲节的预热——老爸爱吃的西红柿茄子凉面

1:备好材料。
2:材料切块备用。
3:花椒洗净备用。
4:茄子倒入盆里。
5:倒入面粉,来回的晃下,使茄子均匀的裹上面粉,剩余的面粉就不用了。
6:中小火在锅中煎制。
7:煎制两面金黄色盛出。
8:倒入西红柿翻炒下。
9:倒入茄子再次翻炒。
10:加入青红椒。
11:翻炒均匀。
12:加入半小碗的水和带叶的花椒。
13:最后加入调料,收汁。
14:最后下碗面条,再浇上菜汁即可。

 

 

 

               #美食感恩季#父亲节的预热——老爸爱吃的西红柿茄子凉面

 

0

阅读 评论 收藏 转载 喜欢 打印举报
  • 评论加载中,请稍候...
发评论

    发评论

    以上网友发言只代表其个人观点,不代表新浪网的观点或立场。

      

    新浪BLOG意见反馈留言板 电话:4006900000 提示音后按1键(按当地市话标准计费) 欢迎批评指正

    新浪简介 | About Sina | 广告服务 | 联系我们 | 招聘信息 | 网站律师 | SINA English | 会员注册 | 产品答疑

    新浪公司 版权所有