【咖喱肉松】煲汤材料变身超受欢迎小零嘴

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涛妈还是老样子,永远的慢半拍子,肉松风刮过好久了,都迟迟没有将肉松的文章码出来,还是在朋友的三催四催中,把过程拍了,现在把配方写出来了哈,其实做了好几次了,就是一直懒得动,好多好多要做的,要拍的,要写的,我,我,我……好吧,我承认了,我好懒,不想码字哈!文笔不好的人,经常写成流水帐啦!!!
现在肉松,牛肉干都完全可以自己轻松的做出来了,下次有机会,我再把牛肉干,猪肉脯的写出来跟大家分享哈!其实肉松,经常就用煲汤后剩下的肉块来做的,煲一煲好的老火汤,一般都要放上一块瘦肉,这样出来的汤才会更鲜甜,但煲出来的肉却一直是一块鸡肋,食之无味,弃之可惜,估计家里有狗狗的,会好一点,但我们家没有,所以经常就浪费掉了,自从学会做肉松后,这块肉终于是用上了,再也不浪费了哈!
之前没有人要吃的肉肉,轻轻松松,就变成超受欢迎的小零嘴了,平时就这样吃,做肉松蛋糕之类的,都是可以的,小宝喜欢用来送粥吃,早餐放一点进白粥里,真的是很好吃的哦!简单到不简单,一起来试试!
原料:猪瘦肉200克
调料:生抽一汤匙,老抽一汤匙,糖一汤匙,油一汤匙,胡椒粉一点,咖喱粉一点.
做法:1、将煲好汤的瘦肉捞出沥干水分。
2、放至不热后,用手撕成中细条。
3、倒入面包机中,一步一步加入所有的调料。
4、选择肉松功能,盖上面包机的盖子,启动机器,直至程序结束,完全不用理会,一份好吃健康的肉松就完成了哦,全程机器操控,是不是零难度,简单易懂呢。
小贴士:1、肉要先撕成细条,这样搅拌的时候才会松散,不然,烤出来会一块一块的哈!
2、一般面包机都有这样的功能,没有的用翻炒的功能,不管用哪个功能,一定要留意是不是带搅拌的,没有搅拌的一定不能用,会烤焦的哈!
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