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苏苏爱美食草莓蒸娃娃菜粉丝娃娃菜清肠瘦身菜杂谈 |
分类: 家常中菜 |
食材:娃娃菜2棵、粉丝30克、自制草莓酱20克、大蒜8瓣、鲜红辣椒2只、香葱1棵、海米20克、酱油适量、香醋适量、糖5克、盐适量、高汤或清水30克
做法:
1、将娃娃菜洗净切成4瓣。
2、将粉丝提前用冷水泡软,取出摆盘。
3、海米提前泡好,大蒜去皮切碎。
6、加入草莓酱,加入高汤或清水煮开。
7、将娃娃菜摆盘,上面淋上煮好的酱汁。
8、撒上泡好的海米,加盖大火蒸10-12分钟即可。
9、切好鲜辣椒和香葱碎撒在蒸好的娃娃菜上就OK了。
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