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火龙果这样做,比葡萄还甜,好看又好吃,快来试试吧!

(2021-08-02 21:30:31)
标签:

火龙果

葡萄

果盘

减肥

分类: 大海微澜的小厨房

火龙果这样做,比葡萄还甜,好看又好吃,快来试试吧!

无论是朋友小聚还是家人团聚,总是要有一盘餐后水果,平常都是随意切了或者洗干净就上桌,偶尔一次做个花式果盘端上桌,再搭配一点调味料,所有人都眼前一亮,原来水果还可以这么吃,就连不爱吃水果的小朋友都抢着吃水果,于是,一发不可收拾,每次聚餐,都会制作一盘有模有样的果盘,有颜值有卖相,好看又好吃,大人小孩都喜欢,每次都要多做点,少了不够吃。

火龙果这样做,比葡萄还甜,好看又好吃,快来试试吧!
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今天给大家推荐一道红心火龙果沙拉,是家人聚会的果盘,很受欢迎,做法及其的简单,挖个球,码个盘加点糖、沙拉酱就OK了,好吃到停不下来。这个夏季火龙果特别多,而且物美价廉,小个头的火龙果10元7个,大个头的火龙果10元4个,重要的是这个价格都是红心火龙果,如果白心火龙果就更便宜了,我每次都选择红心火龙果,不但因为红心火龙果颜色漂亮,还因为红心火龙果要比白心火龙果更清甜,口感更好,而且其营养价值也略胜一筹。

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红心火龙果颜色深,胡萝卜素含量更高。胡萝卜素是对抗自由基最有效的抗氧化剂之一,有助于提高免疫力,保护眼睛晶体的纤维部分。还有,红色火龙果维生素C也比较多,有很好的美颜美白皮肤的效果,而且红心火龙果饱腹感强,有良好的减肥功效。其实无论红心还是白心火龙果,都是一种低能量、高纤维的水果,水溶性膳食纤维含量非常丰富,因此具有减肥、降低胆固醇、润肠通便等功效。

火龙果这样做,比葡萄还甜,好看又好吃,快来试试吧!
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接下来就一起看看这个火龙果沙拉果盘的具体做法吧!喜欢的朋友可以给家人做上一盘,好看又好吃哦!

【火龙果沙拉】所需食材:火龙果1个;黄瓜少许;香菜少许;白糖适量;沙拉酱适量。

做法及步骤:

新鲜的火龙果去皮,其实火龙果皮也是很有营养的,凉拌也很好吃,不过,火龙果不是北方地产品,来自南方,运输到我们这边果皮就不够鲜嫩了,所以基本上都给扔掉了。

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香菜洗净,本来是想用香菜来搭配果盘,不过看上去叶子有点小,改用黄瓜皮来搭配叶子,感觉还是不错的。

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火龙果用挖球器挖出圆形,也可以按照自己喜欢的方式造型。

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然后码入盘中,准备做成一串葡萄的样子。

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先做个叶子吧,直接用香菜叶不好看,取黄瓜皮,雕刻成葡萄叶子的模样,还有点接近哈,就用它吧!

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搭配起来感觉还过得去。

火龙果这样做,比葡萄还甜,好看又好吃,快来试试吧!
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再码入剩余的葡萄粒子,这个做法很简单吧,可以按照自己的想法设计哈,更多精彩尽在您的智慧中。

火龙果这样做,比葡萄还甜,好看又好吃,快来试试吧!
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最后可以在火龙果上撒点糖,在盘子边上挤入适量的沙拉酱,吃的时候可以蘸沙拉酱或者拌在一起吃。

火龙果这样做,比葡萄还甜,好看又好吃,快来试试吧!
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小贴士:

火龙果是集水果、花卉、蔬菜、保健、医药于一体的神奇蔬果。尽管火龙果分为白心和红心,但是二者的功效还是较为相似的,含有花青素,具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,而且火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白,有解毒和保护胃壁的作用。丰富的维生素C,可以消除氧自由基,具有美白皮肤的作用,火龙果中芝麻状的种子有促进胃肠消化的功能。

火龙果这样做,比葡萄还甜,好看又好吃,快来试试吧!欢迎留言,共同交流,喜欢这篇文章,请关注,点赞,转发和分享,感谢您的鼓励支持!

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