【核桃燕麦吐司】

 

 #零难度，轻松烤出面包#柏翠面包机更新换代的步伐真是好快的说！

很高兴收到这款双管宝石红PE8990SUG面包机

红宝石颜色的外观，看起来很有气质！而且特有女人味的感觉！

好幸运能得到这次试用呢，

       这款机子有19项全能菜单、高端自动撒果料、双管烘烤、自编程序等功能，果料会在第二次和面的过程中自动撒入，中间无需人工干预；普通的面包机要在旁边守候，听见提示音手动放入，如果是使用预约功能的话，就做不了有料的面包，这次试用了三种面包，一个是自动投料的一键完成功能，所有材料倒入面包机，三个多小时后香喷喷的面包就出炉！一个是加入自己帮帮忙的半手工面包，一个果酱，真是好玩啊！

 

居然出品：核桃麦片吐司

我觉得这次加的燕麦多了点，有燕麦和合同哦的地方都有洞洞，

口感相比下面的醇奶吐司有点粗粗，但是这种面包很健康！

偶尔吃吃对身体好哈！

面团材料：

A:高粉265、干酵母4克、盐3克、细砂糖25克、奶粉20克、全蛋液50克、牛奶150克、黄油25克，

B:核桃肉50克，燕麦片20克

步骤：

1 备好全部材料

2 材料A全部倒入面包桶内，最好按先液体后粉类最后放酵母的顺序倒入，

3 核桃和燕麦倒入投料盒，然后盖上盖子

4 我选择了3有机杂粮键，全程3小时17分钟

5 在第二次揉面的时候，投料盒自动投料。哈哈哈看，果然全自动

6 揉面结束的时候我取了面团出来看看，膜出的很不错呢

7 搅拌结束后，面包机自动进入发酵功能

8 发酵好的时候，看得出来面团虽然加入很多核桃以及富含纤维的燕麦，但是表明还是很光滑的、

9 面包机发酵好虎自动进入最后的烘烤功能，提示音响起，面包出炉啦，赶紧哒，暖乎乎胖乎乎的面包出炉了喂，记得带上隔热手套哦。

【中种醇奶吐司】

 

 

居然出品：醇奶吐司

中种：高粉250克（皇后），蛋白19克，白砂糖6克，干酵母2克，牛奶75克，动物性淡奶油100克
主面团：蛋白16克，白砂糖35克，盐3克，干酵母1克

步骤：

1 中种材料全部倒入面包机，选择8揉面几分钟成团即可

2 面团留在面包机内室温发酵至2倍大（还没拍片，我就神爪子进去挠了，又赶紧重新拍一张，留下了爪子印）

3 把中种面团剪小块，加入主面团材料，还是选择8揉面，揉至出能拉出手套膜的完全阶段

4 把面团取出整形，分成6小块，搓长，每3跟编成辫子状，一共两条，编好后入面包桶，盖一张干净的湿布，选择发酵功能，发酵至2.5倍大（因为我只用250克面粉，所以面团每长满，需要发慢的话最好有300克的面粉，可按比例增加配方

5 发酵好以后选择烘烤40分钟，烧色为中色，即可带上隔热手套取出放凉后密封保存。

【柿子果酱】

 

居然出品：柿子果酱

材料：柿子一斤，糖100克，柠檬半个

步骤：

1 柿子起皮，用勺子捣烂

2 倒入面包机

3 挤入柠檬汁

4 加入糖

5 选择15花式果酱键，，面包机开始自动进入工作

6 柿子刚开始的时候是越煮越稀的感觉，好像在不断的出水，到后面的时候就慢慢收汁了，所以不用担心

7 中途面包机机不搅拌的时候可以偶尔自己用硅胶铲子搅和搅和

8 一个程序完成，果酱做好啦。

 

 

高端大气的感觉

 

 

 

 

 这个面包机双11天猫柏翠旗舰店有升级首发活动，打算购买面包机的童鞋，

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