这款面包的材料太有营养了，又是淡奶又是椰奶，成本也很高的，口感那不用说的。我强烈推荐这款面包，这款面包做法很简单，就是卷的时候将面团擀长点把馅铺平，出来的层次就多，感觉也不错。如果你不喜欢吃椰丝可以将馅料换成红豆或者其他的馅料，外观好看口感又好吃，这么实惠的面包在面包店很少有的啊，还等什么，赶快行动吧。

总重945克，每个450克可做2个

材料配方：

高筋面粉   500克   砂糖  75克   盐  5克   酵母  5克  淡奶油  40克   椰奶  270克

黄油   50克

椰蓉馅：

黄油  100克   糖粉  100克   椰丝  150克

将所有材料拌匀即可。

制作过程与图片：

1.    将干性材料和湿性材料搅拌至面团光滑有弹性，加入黄油。

2.    搅拌完成后，室温发酵40分钟。

3.    分割成220克一个搓成长条松弛20分钟左右。

4.    将面团杆开放上椰蓉馅。

5.    将面团卷起。

6.    卷成圆柱形。

7.    在中间深切一刀。

8.    将面团翻成花卷形状。

9.    以温度25℃，室温发酵60分钟，发酵至模具的8分满。

10. 以上火160℃，下火200℃，烘烤25分钟左右。