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近日,据国外媒体报道,微生物研究领域有了新的进展,最新发现的微生物或许可以用来治疗令不少人头疼的肥胖病症。若真如此,必将为肥胖患者带来福音。
来自华盛顿大学医学院的微生物学家杰弗里•戈登(Jeffrey Gordon)在2006年的时候,就曾经研究过在人类肠道内发现的微生物。他对于在胖老鼠和胖人肠道内发现的菌种特别感兴趣。在最近的一篇国外杂志上,他撰文表示,在肥胖的实验对象及其对照组对象体内发现的微生物种类有所不同,也许能在对抗肥胖症上有更广泛的应用。
杰弗里•戈登(Jeffrey Gordon)指出,人类是一具复杂的“超级有机体”。微生物细胞是人体细胞的十倍以上,而它们所包含的基因也是人类基因的150倍。这种微生物组(microbiome)在人类的最初两年得以建立,并且在各种各样的食物攻击下坚强地存活着。而同样也有科学家表示,人与人之间的微生物组区别明显。有时候,好朋友之间的各自肠道内数量排名前20的微生物可能都不同,甚至只有少数微生物种类是重合的。
文章指出,人类极其独特的微生物组决定了人类身体吸收营养的方式,同时也阻挡了人类所吃食物中有害的微生物。也许正是这些微生物组在控制体重上,扮演了关键角色,不过由于每个人体内的微生物组差异很大,识别出有益微生物就变得很困难。这一点特别真实,因为许多年来,微生物研究都专注在病原体上。不仅仅很难去芜存菁,而要采取方法去规范胃内的隐藏生活就更困难了。正如美国一位科学家所说:“要想制定一条法律,让人们不吃肥肉,这肯定是不对的。”
针对人类如何对付肥胖问题,微生物似乎也给出了一些答案。那就是也许要替换生活在人类肠中的微生物种类。
在美国《科学》杂志上,伊丽莎白•彭尼斯(Elizabeth Pennisi)发表了关于在动物饲料中添加小剂量抗生物的研究,这也许会改变人类肠道内的微生物平衡。另有科学家在另一项最近的研究表明,肠部细菌甚至可能会影响个人的行为和想法。不过,彭尼斯表示:“很难确定究竟是改变肠道内的微生物,导致或造成了肥胖,还是肥胖本身导致了这些变化。”目前为止,科学家们发现了某些种类微生物和肥胖有关,最新实验显示了这种因果关系。
所有这些都显示出人类的身体奇妙并且与众不同,导致肥胖的极端原因和复杂原因分别有之。显然,单单改变人类体内的肠道,并不能解决整个问题。而如果人们单纯的认为,仅仅靠吃一瓶益生菌酸奶就能帮忙减肥,这显然是很不科学的。因为,酸奶通常只包含两种到三种微生物。而根据科学家对益生菌的研究和理解,未来的益生菌疗法肯定要比这复杂得多。(编译/城宇)
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译文出处:http://blog.sina.com.cn/s/blog_6d24f8420100qf30.html
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