回归正题，说一下新辣道鱼火锅家的鲜椒罗非鱼翅锅吧。身为一个从小生活在不靠山、不靠水的平原地区的孩子来说，对吃鱼确实没有什么讲究。但在罗非鱼翅入口的那一刹那，舌尖传递给我的一个信息是，这块肉在入口瞬间放佛还在跳动一样，是有生命力的，而非平时吃的鱼那样蔫搭搭的没有生气。后经新辣道的首席研发官徐总揭秘才知，这罗非鱼翅乃鱼下巴至鱼腹之间肉质最嫩的那一块，这一部位是每一秒都在活动的活肉，所以肉质紧实有弹性，被美食家们誉为鱼身上最好吃的部位。

火锅要想好吃除了食材讲究之外，锅底也是至关重要的。新辣道锅底的最大特色就是“腌”，锅底中所有的泡椒、泡姜、酸菜等，都是采用新辣道首席研发官徐伯春先生家传的土坛古法腌制而成的，经过腌制后将食材的浓厚醇香、余香绵绵更好的激发出来，不仅可以丰富锅底的的味道，还可以开胃、增鲜，而且煮出来会有一股清香。就鲜椒罗非鱼翅火锅来说，鲜辣融合是其的精髓所在。将泡椒泡姜、鲜椒鲜姜等各种辣味元素融合产生前辣后辣的鲜辣层次，更是鲜椒罗非鱼吃火锅让人回味不绝的重要秘诀。

总结之就是，鲜椒罗非鱼翅锅是丰富的辣味层次与罗非鱼翅的完美融合，对无辣不欢的朋友们来说绝对是款挚爱美食。天冷了，不妨约上好友去吃一下热乎乎的鱼翅火锅，为即将到来的寒冬提前屯好脂肪御寒！

▲各种杂粮面，吃完鱼火锅再涮几根面条，别提多舒服了。贴心提示，最近新辣道鱼火锅正在搞一个“品罗非鱼翅，挑战小米椒”的活动，奖品有很抢手的小米手机哦。

▲吃完准备回家时新辣道鱼火锅的门口还有很多人在排队等号，可见其受欢迎的程度。