我的童年是在姥姥家度过的，姥姥姥爷是回民，住在清真寺旁的一条胡同里。我爸是汉民，我妈是回民，我的民族随我爸，童年生活习惯随我妈。打小一起玩的多是回民小孩，清真寺是最常去的地方，那里的回民从没把我当作外人，有人问起时，知情人就会说“这是景贤（我姥爷）的外孙”。印象中清真寺院里有块黑板，每天都会写一段话，例如“兄弟和睦”“公平买卖”，有间很长很大的房间，排满了水管和水龙头，是供“大小净”的。

    清真寺不止是做礼拜和阿訇讲经的地方，还是个穆斯林的免费接待站，远道而来的进了寺就好像回到家，被管事的问几句，就可以免费落脚吃饭了。孤寡老回民更是整天待在寺里，有个叫“八件”的干脆在寺里吃住不走了，他最有气势了，嗓门大爱骂人，我们小孩最怕的就是他了。回民过事后要定期炸“油香”回馈亲友，类似炸油饼的一种面食，在童年那可是美味，我蹭吃过不少。

    阿訇是回教穆斯林中主持清真寺教务的人，他们经过多年的学习，是很有宗教学问的人，讲经时能分别使用阿拉伯语和汉语，我还听到过英语，他们的品德修养得到了回民的信任，遇到兄弟分家产和买卖纠纷时，阿訇出面调解几句，往往就和谐收场了。印象中阿訇非常和善，从来也不生气，我们小孩最怕“八件”，最不怕的就是阿訇，他还给我们小孩讲过“如果掉进枯井中，身边只有大肉，为了活命是可以吃的，但不应该喝酒”。

    穆斯林不食猪肉，认为它是不洁的，甚至都不直言称谓，而将之称为“大肉”。这里的“不洁”并不是指食品卫生上的不洁净，而是一种民族传统认识。经常有汉民表示不理解，猪在圈里虽然肮脏，但宰杀干净后做成红烧肉，咋就不洁了呢？我会反问他们：整只的宁化县老鼠干，你敢吃吗？把生肉放在太阳底下晒，生出大团的蝇蛆，抖落在油锅里炸成金黄色，装盘勾芡后上桌，“炸肉芽”这道名菜，您敢吃吗？从食品营养学上讲，老鼠干和炸肉芽可能是比红烧肉更健康的食品，您为什么会觉得它们很肮脏恶心呢？

    经常听到有极端动保者聚众砸了狗肉店，但从没听说过回民砸了哪家排骨馆，回民对其它民族的饮食习惯是很尊重的，他们维护的只是自己的习惯而矣。我带我妈和舅舅们外出吃饭，门面上有阿拉伯文字招牌的才敢进去，这是清真饭店的标志，说明是穆斯林开的，这个清真标志在以前还是很规范的，它也欢迎外族人来品尝下回民的饮食，更主要的是给回民提供了可以安心吃饭的场所。但近年来清真标志越来越被滥用了，现在带我妈和舅舅们外出吃饭，见到有清真标志的饭店，我会请老人们在车里等候，我独自进店考察，问老板有没有酒和红烧排骨，被老板“请”出去后，才敢接老人进来。

    有人说，阿拉伯文又不是回民的专利，凭啥我就不能在门面上挂了？这话就有点不讲理了，这不仅仅是写几个外国字的事，而是具有特定内涵的标志，你把它搞乱了，回民就找不到地吃饭了，你卖狗肉可以，拜托甭挂着羊头来卖，好吗？回民进了乱挂清真招牌的饭店，误吃了不该吃的东西，就好比你误吃了老鼠和蝇蛆，难道不恶心和愤怒吗？

    最近河南某地发生了阿訇带人封了乱挂清真招牌的汉人店的事，网上基本全是对封店者的批评甚至攻击。这些人没有执法权，他们应该通过正常途径反映，并通过执法部门来解决，私自带人封店是违法行为，我完全没有为此违法行为辩护的意思，只是想提醒下大家，乱挂清真招牌已不是个案了，有执法权的部门监管不力也是事实，在教育处理了这些私自封店人员后，能不能管管乱挂清真招牌的事呢？

    有人表示他会尊敬值得尊敬的民族习惯，言下之意是那些他认为不值得尊重的民族习惯就可以不尊敬了，那什么民族习惯不值得尊重呢？他给出的答案是“愚昧落后的民族习惯”。那反观汉族的民族习惯，在过白事时要摔盆、打幡、撒纸钱、放炮仗，这在外族眼中是愚昧落后的，但他若敢在坟地里不尊敬这些民族习惯，被揍就是活该的。尊重民族习惯，是没有前提条件的。

    “种族平等，信仰自由”这个深刻的人文理念，是经过了血与火的洗礼才得到的，傲慢的种族思想一定憋着什么祸事。傲慢源于偏见，偏见源于无知，参差多态才是幸福之本，换位思考多理解尊重他人，这其实就是在延伸自己的自由。