在没有去台湾之前，就已经听闻台湾水果的鼎鼎大名了。记得当时两岸经济合作，大陆购进了大批的台湾水果卖给百姓，口味很好但是价格也很高，而且往往都高过进口的洋水果。

    真到了台湾，却发现，其实在台湾本地水果并不是很贵，如果按照台币、人民币5:1的比例粗算，上好的菠萝80元台币，核算下来16、17元人民币一个，在北京的超市也未必买的下来。其他的各种稀奇古怪的水果，更是让人大饱口福。

    写这篇博客的时候，上网一查，几个数据更是让人大吃一惊：

    台湾的果树科技非常发达，目前已名列世界第四、亚洲第二（仅次于日本）。台湾生产出来的产品，是热带、亚热带水果的代表作。台湾仅在1960—1980年代间，就进行了三次大规模的世界性引种，共引进水果167个种类，676个品种。

    目前台湾水果市场非常繁荣，一年四季可供应的新鲜水果高达五六十个种类、上千个品种、数千个品系，让全世界的果树专家、消费者和水果经销企业都为之吃惊！

    更令人惊叹的是，台湾水果虽然这样多，但从1945年—1995年的50年间，台湾的水果面积只增加了4.88倍，而产值却增加了2134.71倍，水果产值已占种植业的32%，超过稻米８个百分点，这不能不说是一个奇迹！它以较少的种植面积，每年生产出数十亿公斤的高品质水果，源源不断地销往世界各地，赚取了大量的外汇，为台湾初期的经济腾飞，作出了不可磨灭的贡献！

    罗列一些台湾的水果：
杨桃:

 

菠萝:

蓮霧：

 

    有黑珍珠、黑金刚、黑钻石等三大珍品。小巧铃鑨,口感清脆而弹牙,但果汁中带有鲜甜的一种纯味。冰镇过之后最为好吃。它必需生长在带有盐份的土壤中，所以莲雾以屏东林边一带沿海地区,土壤又肥沃的地区为圣品。好吃跟难吃的差别很大。

 

釋迦：

    台东的最好吃。甜到不行的一种水果，长相奇特。

 

凤梨释迦： 
    顾名思义,它就是经过改良后,变得跟凤梨一样大,更甜更软的释迦。

 

西瓜： 
    台湾有分多种,红肉、黄肉、有子西瓜、无子西瓜、奇形怪状西瓜。适合长在河、溪的的冲积形沙地上,台湾因为多为随季节和雨水变化的乾溪,最适合西瓜的生长。

 

香蕉：

苹果蕉                           

美人蕉

    这个日本人最爱,每年进口非常多。台湾的香蕉呈现多爪和绵密扎实的口感而闻名。

 

芭蕉：

   台湾,尤其是中部的芭蕉又扎实又甜,形如熊掌和猴爪状,营养成份非常高。

 

芭樂：

 

 

 

有硬、有軟、有脆。

红龙果:

     由中南半岛引进,已成为常态性水果。

 

榴槤： 
     由中南半岛引进,经过改良,成为又甜又大的台湾四季水果。非常滋补,中南半岛一些地区的妇女是用榴连作月子的,可见其营养成份之高。

 

菠萝蜜：

    由南洋引进,体积跟西瓜、榴连并列三大，中南部山中的菠萝蜜可大到2/3个枕头大小,非常甜补。

 

芒果： 
    这个也是台湾有名的水果,金黄色非常营养,酸中带甜，芒果汁和芒果冰是台湾冰品之王。

 

草莓：
    北部、中部的乡间最多草莓田，冬季盛产，也是台湾冰品中的水果王后。

荔枝： 
    中南部盛产,玉荷苞最为有名,冰镇之后那个甜度…啧啧…

 

龙眼： 
    分布带跟荔枝一样,盛产期也差不多,大多用来入菜、入药。

 

葡萄： 
    以彰化的巨峰葡萄最为有名，又大又甜。

 

哈蜜瓜：

    原产于新疆的哈蜜瓜,由於台湾位处热带,加以农改技术优良,哈蜜瓜也非常好吃。

 

香瓜： 
    同哈蜜瓜一样,盛产期时非常鲜甜多汁。

 

水梨： 
    台湾本来不是水梨的产地,因为不属于高纬度,但是由于台湾为高山之岛,早些年台湾人在高山种植梨子,经过农改技术,结果生产出又甜又汁多的水梨。光是梨子的种类在台湾就有非常多种。

 

水蜜桃： 
    这个也是经过台湾农改技术而成的精品水果。它有水梨的超多水份，有桃子的外观，但尺寸更大，但是很奇特的是果肉卻是非常细软，也是产于高山地带。

 

苹果：

    台湾原来也不是苹果产地，跟上述两种水果一样，都是先在高山试种成功之后，又经过改良，而成为非常好吃的精品水果。目前台湾人大多进口美国、日本的苹果，但其实好吃的、数量少的高山苹果卻是产在梨山、北橫一带。

 

梅子：
    南投、嘉義是梅子的主要产区，尤其是南投。梅子一般在台湾大多不是直接吃，而是加工成副食品，如梅子酒、茶梅和梅酱…等产品。

枣子：

 

    台湾有一种青脆的枣子，市场大多有卖，脆中带有清甜，也是卖场一年四季常见的水果。

 

橘子：
    也是常见的水果，橘子生长地大多集中在中南部靠近山区的丘陵地带，卖场常见水果。

柳橙：
    也是台湾最常见的水果，无论自产还是进口的，都常常在卖场见到。

 

甘蔗：
    台湾曾经是世界甘蔗产量最大的地区，因为当年日本人曾经在台湾广种甘蔗用来提炼糖，所以甘蔗是台湾常见的一种植物，你在台湾各地也常常见到卖甘蔗的。无论是直接啃还是榨汁来喝都非常甜。

木瓜： 
    也是台湾常见的水果，跟芒果一样，都是以金黃色闻名的水果。更是台湾冰品中常见的主角，木瓜牛奶是最有名的飲品之一。