【品】品味中俄结合部恩和——不奔走,不快乐[美食篇4]

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内蒙古呼伦贝尔盟恩和镇,一个神奇的存在。
我们离开满洲里继续沿着中俄边境北上,走过了此行最美的一段路程。
我就知道,会有惊喜,恩和就是我们发现的珍珠。
本来我们是要到室韦去的,因为它名声在外,是俄罗斯民族乡,也曾经上过央视。
当我们经过恩和,它的恬静,温暖挽住了我们的所有思绪。
后来也证明,这个选择是正确的,室韦已经商业的不成样子。
而恩和则保持了大部分的俄罗斯气息,淳朴还在,美丽还在,味儿还在。
看了太多商业开发让美景蒙上晦涩的心酸例子,在中国这似乎是永远逃脱不了的宿命。
若你爱一个地方,看它请趁早。
恩和也是边境小镇,和俄罗斯一水之隔。
他们是俄罗斯和中国的后代,边境线划定之后,这些额尔古纳河右岸的人们就成了我们国家的俄罗斯族。
所以这里,既有俄罗斯乡村的主旋律,也有中国的小调。
植物疯长小院儿。夕阳拉的长长。美着。
恩和小镇的人们都住着的俄罗斯小木屋,千百年来。这里木资源丰富,大多数人家还在烧柴。
时间,慢一点。
我们住的民宿。图上的背影儿是和蔼的俄罗斯族大妈。
这里的人们都长着俄罗斯人的脸,却操着地道的东北话,这真的让我很不习惯,每每听到都觉得很有喜感。
这里人们的主食就是俄罗斯的面包,大列巴。
还有其它的面包和点心~
有人在列巴房就吃起来。。当地超级盛产蓝莓,蓝莓酱可算吃了个过瘾。
对于我这样在洛阳吃几颗蓝莓就要十几块的人来说,真是大大的福利。
烤列巴的红砖木炭大烤炉,这才是真正的烤炉哇~~
有了这俩,房间里的温度超级高,进来一个劲儿的冒汗。
这是晚上为我们做饭的孙金华大妈,看看这俄罗斯风情的面孔和打扮。。
恩和的人们都是这样的长相,说着东北话。。
大妈的巧手之下,我们有了一顿中俄结合的丰盛晚餐~
奶茶自是不能少的,碎花的搪瓷水壶美哉美哉~
佐餐的面包~
蓝莓酱,餐餐都有!
苏伯汤,果然一百个人就做出一百种味道的苏伯汤。
干炸鱼,这个是中国风还是俄国风呢?
看!土豆配肉饼,果然是经典的俄餐哇~
还有很多我们熟悉的中式炒菜~ 满桌的人都可以按照自己习惯的口味各取所需~
想吃俄餐继续异国风情也行,吃不惯想吃中餐也有,太贴心啦~
在恩和吃饭,都是按照人头算,菜色由大妈自己来安排和搭配,荤素都有很丰盛。
关于恩和,我想写的还有很多,这里的向日葵,这里的老照片,这里的人。
先把关于美食的部分分享给大家,游记部分还有更加详细的内容。
海量照片还在整理中,期待一下喽~
《不奔走,不快乐[美食篇4]——品味中俄结合部恩和》——完
继续专辑整理中,敬请期待~~
欢迎翻看我的微博,里面记录了我7月26日-8月14日内蒙东北之行的点点滴滴~
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