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新年好!给你甜蜜滋味【巧克力草莓棒棒糖】

(2012-01-30 08:42:05)
标签:

恩泽宝贝

草莓

巧克力

棒棒糖

美食

分类: ☆甜品蛋糕☆

新年好!给你甜蜜滋味【巧克力草莓棒棒糖】

 

新年好……

 

开篇,恩泽送上 甜蜜的巧克力草莓棒棒糖……

这款甜品是去年做的,今年更新,就算是继续去年 一切的美好……

 

简单继续 幸福继续 ……

 

新年好!给你甜蜜滋味【巧克力草莓棒棒糖】

新年好!给你甜蜜滋味【巧克力草莓棒棒糖】 

 

【巧克力草莓棒棒糖】

原料:黑白巧克力、草莓、装饰小彩糖(或 果仁碎 等);竹签

做法:

1、草莓洗净控干水份,插入竹签备用;(后来我觉得最好要去掉叶子,方便吃)

2、黑白巧克力分别用小刀刮碎,然后装入干净的碗中,隔热水融化;

3、将草莓裹一层巧克力酱,根据自己的喜欢装饰好,即可!
新年好!给你甜蜜滋味【巧克力草莓棒棒糖】

 

需要注意的是:

1、如果要在棒棒糖表面撒上小彩糖或果仁碎,需要在巧克力酱凝固前操作。凝固后,就无法粘上彩糖了;

2、如果是在黑巧克力上画上白巧克力,或白巧克力上画上黑巧克力,那就需凝固后,再画上另一个色;

3、我是直接用筷子沾着涂画,不够美观。细心点的可以通过裱花袋。
新年好!给你甜蜜滋味【巧克力草莓棒棒糖】

新年好!给你甜蜜滋味【巧克力草莓棒棒糖】


新年好!给你甜蜜滋味【巧克力草莓棒棒糖】

新年好!给你甜蜜滋味【巧克力草莓棒棒糖】

 

新年好!给你甜蜜滋味【巧克力草莓棒棒糖】

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