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然子原创美食雪铁龙洋葱腰片秋光灿烂快乐宽容美食 |
分类: 家常菜 |
昨天一天都为单位的事情跑来跑去
下班后又加了一会儿班 结果回家的路上遭遇狂堵
快到家时 因我违反交规 随意变道
硬是招惹了一辆停着没动的雪铁龙的左侧屁股
当时我那个懊恼呀
开了那么多年滴车车(自认为)
这一次算是大意疏忽老
坐在雪铁龙里的是一位男士
还没等他张嘴 我就自告奋勇滴承认:是我滴错 我负全责!
两车移至路边 友好滴互留电话 我就赶紧滴回家看小虎老!
这几天南京的秋光灿烂
我的心情并不因为车子受损而受影响
依旧幸福的忙碌、偶尔的望呆!
因为快乐 所以宽容
宽容什么
材料:
洋葱一个 猪腰子两个 葱 姜 川椒粉一点
步骤:
猪腰子去掉筋膜 切小片用水浸泡20分钟后用开水焯过沥水
洋葱切丝
将腰片用一点生抽、黄酒、葱姜碎、生粉拌好
炒锅入油 油温时下腰片爆炒 待变色时即起锅
炒锅洗净 大火 入油后倒入洋葱 起香味后下入腰片划炒片刻 加盐、少糖起锅 食前洒一点川椒粉