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【芭比翻糖蛋糕】(二)

(2010-10-24 13:48:06)
标签:

南锡

芭比

巧克力蛋糕

戚风蛋糕

翻糖

美食

分类: 芭比造型蛋糕

【芭比翻糖蛋糕】(二)

 

熠熠十岁生日快乐!

 

    一定要华丽丽滴!这是我对翻糖蛋糕的要求。

 

    虽然之前做第一个芭比翻糖蛋糕时只用了三个小时,可是这个却用了一整天。我也不明白这是为啥?也许,我太累了。效率低下。

 

    今天过生日的这个小女生不简单!因为我为她烤了五个蛋糕坯。两个南锡法式巧克力蛋糕用来做芭比的裙子。三个可可戚风蛋糕用来做成三层蛋糕架。这是我做蛋糕以来,第一次打草稿,画图以及做工作计划。

 

    这次,我听取了helen的意见,在蛋糕体表面涂了一层西式奶油糖霜,并在擀翻糖前用微波稍微加热一下翻糖。确实很好操作,谢谢helen。

 


【芭比翻糖蛋糕】(二)

 

这张是晚上拍的,好难看的颜色哦!

【芭比翻糖蛋糕】(二)
 

很喜欢这个花萼模压出来的形状,把它做成了一朵朵小花,越看越喜欢。

 

我敢打赌,今晚小女生一定不会切这个蛋糕!她一定会拿回家放几天哒。

【芭比翻糖蛋糕】(二)

 

这款蛋糕是我心目中的经典,因此我决定不对外预定此款蛋糕。谢谢!

 

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我做过的其他芭比蛋糕:

 

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