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【奶油裱花芭比蛋糕】(三)

(2010-06-09 11:24:49)
标签:

芭比奶油蛋糕

分类: 芭比造型蛋糕

【奶油裱花芭比蛋糕】(三)



    首先强调一下,这个芭比蛋糕用了一个塑料的芭比玩具身体,不是我自己做的糖面。衣服和裙子的一部分是翻糖做的,裙子是可可戚风蛋糕坯的鲜奶裱花。

 

    这个蛋糕是送给一位小朋友的,这位小女生是儿子的玩伴,她妈妈是我的好朋友。妈妈想送这个蛋糕给小女生,然后一直保密着,今天终于能让她女儿惊喜一番了。做妈妈的都希望孩子开心,我也顺祝这位小女生生日快乐。

 

    已经是第三个芭比蛋糕了,我总希望自己能够进步些。但是很遗憾的,这个蛋糕没有第一个漂亮,有很多失败的细节。不是我敷衍了事,我努力了,只是我还在进步过程中,还没有看到曙光。

 

    先来看看芭比的上衣,这次略做改动,稍微有了点花样了。衣服还是挺满意的。裙子上方贴了翻糖的地方是裱花失败的结果。当时裱好后左右不对称,我考虑再三刮掉了,那样就需要有遮盖的东西。我觉得再裱花会不好看,于是就贴了些翻糖。本想找出一个超大的刻花模,可是发现借出去了,狂翻模具仓库时接了两个电话,当时恨不得砸了电话机。最后很无奈的找了个小模具,刻好后切开来一片一片贴,勉强有了些花边的感觉。

 

    上衣和小花的花蕊都是紫色的,裙子和裙子的花边都是浅紫色的。紫色的裙子配合着黄色的小花,色彩很鲜艳的样子。可是照片上完全看不出来。

 

【奶油裱花芭比蛋糕】(三)


    打奶油的时候没有打到太硬,调颜色的时候偷懒用了电动打蛋器,一不当心就消泡了。一个个小泡非常难看!更痛苦的是家里一点奶油都没有了。真是欲哭无泪呀!

 

    痛苦的事情还有呢!裙边点缀金黄色糖珠时发现这个糖珠不够了,结果只能再增加了米黄色糖珠。要是只用金黄色的糖珠会非常漂亮的。

 

    裱花这样的事情是落子无悔的,我完全没有那样的功力来完成一个漂亮的蛋糕。于是我失败,我再掩盖失败。明天再失败,再掩盖失败。也许成功在十年后等我。

【奶油裱花芭比蛋糕】(三)


    不多罗嗦了,再来张图我就撤了。明天还有一个订单等着我呢。我准备仿“快乐阳光屋”的“小熊蛋糕”。做的好就拍了照传上来,做不好就砸蛋糕了。

【奶油裱花芭比蛋糕】(三)



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