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周六周日休息,正好女儿也放假了,利用这两天的时间,进行了大扫除。这是搬进新家过的第三个春节。头一个春节,因为刚搬进新家不到半年,也不脏,就简单的收拾了收拾。去年春节是顾保洁人员打扫的,自己就洗洗床单、窗帘、被罩和衣服就行了,自己倒是一点不累。但人家给打扫的,总是不尽人意。今年还是决定自己打扫,一来是今年天气太冷,外面的玻璃没法擦;二来自己提早动手,一天打扫一间,7天也打扫和清洗完了。而且打扫的也彻底,放心呀!经过两天的奋战,三室两厅和储藏室已打扫完毕,比预期的要快很多,自己也感到比较满意。就剩最难也是最脏的厨房和卫生间了。厨房是油烟多,需要用油烟净清洗。卫生间是水垢多,需要喷上醋,擦洗。这星期搞定。因为周六周日要打扫卫生,周五就蒸了些馒头、花卷,到时简单炒个菜就解决的温饱问题。这是我用剩馒头做的中式披萨。因为我家烤箱小,一炉放不下,一部分用烤箱烤的,另一部分我就放平底锅里烙了,结果平底锅才用了4分多钟就熟了,比烤箱剩将近一半的时间,而且还不用预热。看来以后用土司、馒头、米饭做披萨,用平底锅省时啊!
原料:馒头 培根 红黄彩椒 平菇 玉米粒 奶酪
番茄沙司 胡椒粉
做法:
1、剩馒头切5毫米厚的片;红黄彩椒洗净,切成小丁;平菇洗净,切小丁;培根切成小片。
2、奶酪切成丝。
3、馒头片上摸一层番茄沙司。
4、上面铺上一层奶酪丝。
5、炒锅置火上,放少许油,烧热,放入平菇丁,加点盐翻炒,至水分蒸发,盛出。
6、把红黄彩椒丁、玉米粒、平菇丁铺在奶酪上,撒上胡椒粉。
7、把培根码在蔬菜上,最后放上奶酪丝。
8、把烤箱预热5分钟,把做好的馒头片披萨,放入烤箱烤6分钟即可。
9、把做好的馒头片披萨,放入平底锅,烙3分钟即可。
剩馒头的两种花样吃法
只需10分钟就能使剩馒头变成餐桌上的抢手早餐——豆沙酥盒
10分钟让剩馒头华丽转身为营养早餐——金包银蛋炒馒头丁
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