这个是在晚上做的，灯光偏黄，制作图都罩上了一层黄色。我家的厨房是细长条的，光源只有中间有，没辙的说。平时不喜欢使用闪光灯，就这样了，呵呵。

    本来是看了LiLi的南瓜焗饭，说之前做那般童趣——黄澄澄的椰蓉田园南瓜剩下半个小南瓜，刚刚好，结果在加工的时候不小心搞糊了，还好家里有料，真是家里有料心不慌呀。临时改成了培根蔬菜饭了，这次做的焗饭分成了2部分，白天做的甜梨派剩下了一些布丁馅，为了不浪费的宗旨，和新尝试，在焗饭的一半上挤上了奶香浓郁的布丁馅，增加风味。

配料：胡萝卜，土豆，干香菇，培根，甜玉米粒，青豆，葱

调料：盐，生抽，黑胡椒粉，鸡精，马苏里拉150克，布丁馅适量。

烘焙：中层，210度10分钟，表面的马苏里拉奶酪融化后即可。

制作：

1.培根用少量油煎一下然后切段，胡萝卜、土豆切丝，香菇泡软切丝，青豆甜玉米粒化冰备用（图1）

2.锅内倒油，葱切丝爆香锅底，先放入胡萝卜煸炒（图2）

3.待变软后，依次放入土豆丝，香菇丝，青豆和甜玉米粒翻炒，放入生抽（图3）

4.翻炒几下后放入培根，继续翻炒（图4）

5.再放入米饭，加入黑胡椒粉，盐翻炒均匀，最后放入鸡精煸炒几下关火（图5）

6.把炒好的饭菜放入焗饭盘中，用裱花袋挤入布丁馅（图6）

7.最后表面洒上马苏里拉，我分明记得这步拍照片了的，结果还是记错了，等想起来的时候已经出炉了，一般做饭一边拍照，要是再赶点时间，那就是乱七八糟了。得，咱就看成品吧。