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烤箱:长帝CK-25B

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博文
(2014-04-16 12:26)
标签:

美食

刮刀

细砂糖

配料

颗粒

分类: 蛋糕

 

 

 

芝士味道浓厚,口感介于轻乳酪和重乳酪之间

 

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(2014-04-13 18:49)

 

 

 

经典,浓郁的巧克力味道,口感顺滑湿润焦糖坚果很香脆

 

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(2014-04-11 13:03)


 

 

 

轻乳酪蛋糕可以说是我的最爱之一

时常会做一个解解馋

刚好有现成的打发淡奶油

 

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(2014-04-08 07:38)
标签:

美食

烤盘

配料

面包

花朵

分类: 面包

 

 

 

 

看中它的造型

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(2014-04-06 13:30)

 

 

 

 

小山進的舒芙蕾蛋糕卷

盐渍樱花

夹馅:打发淡奶油

 



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(2014-04-04 22:15)



 

    自己做面包不计成本舍得放料,这样小小的六个面包含有60克核桃仁

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(2014-03-29 10:14)



 

 

 

    每次开一盒淡奶油,总要做一回北海道吐司,至于是汤种、中种还是直接法,完全是随机了~

 

做法见

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(2014-01-07 20:00)

 

 

到手几大包核桃,不折腾点吃的有点对不起穷忙的自己。上网搜了个无油版的方子,烤核桃用自己熟练的微波方法,没有蜂蜜就省略啦~

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(2013-12-07 21:05)



   

 

 

简单的小点心,不需要打发,做个面皮

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(2013-11-23 18:46)
标签:

美食

热水

泡打粉

不够

小块

分类: 蛋糕

 

 

    用了好几天做的糖渍栗子和蜜红豆,蜜红豆是用红芸豆做的,好大的颗粒哦,多渍了几天,一边渍一边尝,快被我吃完了,快折腾点什么吧~

原来是个磅蛋糕的方子,我改成

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