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美食早餐 |
分类: 面包&果酱 |
没有供给的早餐,咱自己做一个,有爱有快乐
今天是除夕,旧年的最后一天,也是春节法定节假日的第一天,休息。尽管前一周开始大家上班就开始心不在焉了,但职责所在,心不在身还是需在的,今天早上终于可以放纵自己睡到自然醒,让太阳照到屁股也无所谓,这感觉,真好!
按惯例,越是休息越不爱睡,六点多,居然就醒了。慢慢地,阳光从窗帘的缝隙跑进来,家中大扫除之后的一尘不染,让人心情大好。
这时节,早餐店几乎全休了,所以也有人抱怨,越是春节越要饿肚子,那一般都是没成家的孩子吧,有家庭的,怎么着也会整个泡饭下个咸蛋啥的。话说没“昏”的时候那叫一人吃饱全家不饿,所以经常有一顿没一顿的吃,泡面是常态。有了家就不一样,尤其是有孩子之后,饿了谁都成,可不敢饿孩子,会心甘情愿的去弄一点干净的早餐。
冬日的晨,有阳光洒遍,那感觉无比温暖,哪怕在厨房“舞弄”也觉得清新和美好,哼着不着调的曲子,想着风马牛不相及的片段,笑意在嘴角荡漾。
昨晚,Robin发来短信:“可以让我留在你的收件箱里吗?我答应你我会乖乖的静静的坐着……直到新年来临,这样我就是第一个给你祝福的人!祝你新年快乐!——牵挂你的朋友海萍”。正纳闷中,又一条短信赶到:“糟糕”。我乐了半天,回到:“收到短信从未如此开心,替我谢谢海萍,并祝新年快乐!”
不经意的快乐,无处不在,只是我们常常错过接收的信号。
给今天的早餐面包拗了个造型,很喜欢,虽然不精致,但是这可爱的笑脸又为我在叶小鱼童鞋面前争了光,人家一大早又对老妈又亲又抱个没完,“妈妈,你真棒,你做的东西超级好吃,比幼儿园的早餐好吃一万倍。”她老爹一旁吃醋道:“马屁精,小马屁精。”娘俩齐齐用眼光“杀死”他,哼!
给吃醋那家伙的是没加装饰的原版鸡蛋煎吐司,两片中间加点橄榄菜,配特仑苏,已然吃得他爽歪歪。
妞儿吃的是Q版的,自然小脸儿绽放得也是如此笑脸。我知,有些幸福是因为别人快乐!
那没有时针催促的晨,这样随心所欲的做早餐,然后慢悠悠的享用,让人觉得很美好,真希望这份透亮和明媚的心境和空间感可以保持在每一天每一刻!
【微笑的面包】
作法:
普通吐司,用模具或者直接切成心型,圆型也可以,边角用培根装饰一下(用火腿肠代替或不用都可),然后均匀裹上蛋液,用少许油煎一下,最后装饰即可。
装饰:
眼睛=海苔、睫毛和鼻子=黄瓜皮、嘴巴=西红柿、额头和下颌=培根、其它=各色菜叶儿
TIPS:
边煎边准备装饰,等煎完立马放上,以免吐司冷掉影响口感,其实这纯粹属于形象工程,于口感并无益处,但透露着生活情趣。
Q版饭饭,总有一款适合你.......................................................