史上最胖圣诞树！别嫌弃！

    很少一个面包连续做，但这个白面包已经连续做了三次，膨松，松软，不过分甜，是一个值得收藏的好方子。

   在日本网站闲逛，看到各位名博都在做这种白白的白面包，撒上一层层白粉，米有面包惯有火色，看着就那么可爱，让人忍不住就想捏一下。

   起初是被外表迷惑，其实人家也是很有内涵的。

 第一次做了很多，做好了给爸爸拿去，老爸还没吃上，闺女掰了一个，联盛说这个好吃啊！见我只是随声附和，闺女强调：“你知道这个好吃的程度可以和北海道吐司媲美！”

    哈哈，我明白了这个白面包的地位！

    问XF的意见，也称赞到和他最爱的汤种面包有的一拼。

    如果你喜欢软口的面包，这是值得尝试的。

      本篇博文的灵感来自于女儿的同学，女儿拿到学校，同学看到白白胖胖的样子，问怎么带馒头呀，女儿告诉她是bread

  配方修改于日本网站，去掉了不健康的酥油，加了低粉，面包没有那么大的韧劲，口感更松软！

材料：  高粉      400克

       低粉      100克

       盐        9克

       淡奶油     30克

       水        324克

       糖        50克

       牛奶      10克

       干酵母     5克

       黄油      20克

 做法：

1粉类加液体略搅拌，浸泡1小时。

2后油法将所有材料搅拌到出薄膜。

3将面团放到面盆。

4 放发酵箱28度进行第一次发酵。

5面团发酵到两倍大。 

6平均分割成18份，每个大概53克，滚圆松弛10分钟。

7再滚圆11个按如图的圣诞树形状放入烤盘。

8剩下的7个放到花模子。

9-10模子放发酵箱36度发酵至八分。

11-12 在面团上均匀的撒一层面粉    

13-15以140度预热烤箱，入炉140度上下火25分钟。

16面包冷后密封室温保存。

小贴士：1低温烘烤，其实20分钟就可以了，老是担心不熟，多烤了5分钟。

       2花蛋糕模虽然是不粘的，但涂油撒粉更好脱模。