每天自己熬豆浆，总会多出一杯豆渣，怎么消耗掉，是摆给煮妇的一个问题。

   扔掉可惜，何况这是粗纤维，多多益善。

   加入了南瓜的豆渣，不仅色彩艳丽诱人，味道也细密绵甜，能吃到南瓜的清甜，一点也尝不到豆渣粗糙。

   做法简单，迅速，只需加入南瓜，不用其他调料，让人发愁的余料，就成了人人争抢的美食，卖相，口感一点也不输酒楼。

   南瓜富含B12，素食者容易缺少B12，要常吃哟。

   除了南瓜。紫菜也富含B12。

    材料:豆渣一份  南瓜半个  中份4T  糯米粉4T 盐0.5t

  做法：和面

   1在打豆浆的时候，将南瓜洗净，掏仔。

   2豆浆过滤得豆渣渣一份。

   3南瓜上锅蒸。

   4蒸大概20分钟，筷子能轻易触到低。

   5用勺子取泥。

   6倒入豆渣里搅拌均匀。

   7倒入分类搅拌。

   8放盐搅拌均匀。

   烙饼

  1锅内到橄榄油。

  2将豆渣拿一小勺放到手上压成小圆形。

  3逐个放入烧热的锅内。

  4盖盖焖一会儿。

  5翻面烙到两面金黄出锅。

小贴士

1粉量要看南瓜的水量调整，喜欢的软点的就少粉，喜欢硬的就多放粉。

2加入糯米，面团更以成型。.糯性更糯，口感更爽.更筋道。

3不追求外观，也可用勺子舀一勺面糊直接放到锅内稍压，更随意。也可烙成一张大饼。

    这样的早餐，很满足！

  最近很懒，相机很少拿起，有拍摄需求就吩咐女儿，连XF都说我怎么不见我抓相机了。

 想起老师说的除了喜爱，有悟性，最主要的还是多实践，才能提高！

 客服惰性，一早上，尝试顺光，逆光，侧逆光，测光，同一件物品在不同的光影下在相机里展现不同的状态，很奇妙！