缅甸有印度人、中国人、孟加拉人，巴基斯坦人，当然还有土生土长的本地人。所以缅甸小吃多种多样、眼花缭乱一点也不奇怪。加之还有各种奇特的水果、蔬菜，简直令我这北方土炮目不暇接。

说起体验缅甸小吃，我勉强算小有经验。扳指一算吃了大约10种左右，并没有拉肚子。可有些品种，看着就心生退意，还怪自己神经不够大条，所以只是拍了照片。有机会去缅甸的同学，真心希望你们能尝一下，然后分享更多的经验和心得！

【看看缅甸小吃，你敢试试吗】

↑ 看上去是卤煮+麻辣烫的风格。在缅甸前首都仰光看见的，我不敢试，你敢吗？

↑ 暂且叫他街边卤煮麻辣烫吧，有猪肺、血块，肥肠...

↑ 街边卤煮麻辣烫，吃的时候也有蘸料。我看见当地人吃了。


↑ 印度抛饼，有几种馅可以选。甜味的有香蕉馅。出来撒上白砂糖，口感一级棒！

   这些抛饼小伙服务也好，而且各个都很欢乐，他们的欢乐感染了我。

↑ 地道的缅甸啤酒，度数很低，口感清淡。女孩也能喝，我不胜酒力，但也很喜欢。

↑ 槟榔叶包着腰果和其他香料的小吃，也是提神的。

↑ 缅甸街边很多油炸食品，仰光小印度区尤其多。

↑ 仰光的街头小吃摊，立于街边，条件简陋。

↑ 卖槟榔的小摊，看右下角，也捎带卖卖烟，而且论根卖。

↑ 炸虾饼，酥酥脆脆的很好吃。如果抛开卫生状况不考虑，真的算美味。

↑ 在缅甸和很多东南亚国家，香蕉都是这样卖的。

↑ 缅甸油条。长度类似肯德基的，他们晚上也吃油条。

↑ 包装精致的草莓。吃过一次，口感一般。

↑ 走街串巷的西瓜，切好了论牙卖。

↑ 这是缅甸最受欢迎的汽水。百事可乐和可口可乐都不便宜，所以我们喝这个比较多。

↑ 莲雾。比较脆、汁水多，但不很甜。也可以论个卖。


↑ 傍晚时，这些街边小摊很多当地人光顾。

↑ 类似凉面，拌着豆芽和切碎的煮鸡蛋吃。为什么吃煮鸡蛋，我也不知道。

↑ 仰光街头的甜品摊。

↑ 仰光街头，也有卖煮玉米和煮花生的。

↑ 现烙的鸡蛋饼。

↑ 路边卖零食的婆婆养的猫，蜷缩着睡成一团。任凭路人来来往往，淡定的卧着。

↑ 油炸的东西切碎，凉拌着吃，还要淋上点汁水。

↑ 茵莱湖的小吃夜市，很多美味，是背包客的首选。每当夜晚降临，能看到世界各地的吃货在此云集。

↑ 烤鱼、类似油炸豆腐的小吃、加了鱼肉的米粉汤，配两份印度抛饼，完美了。

↑  口感类似炸豆腐，但比炸豆腐更劲道。沾着辣椒粉和柠檬汁吃。


↑ 美味的米粉汤，加鱼肉熬成的汤。

↑ 菜市场看见的小吃，看着挺精致，产量少，做起来可太着急了。

↑ 做这个小吃的是位老婆婆，不紧不慢的。（本文完）

文章发表于悦旅行达人专栏http://www.yuelvxing.com/