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鲜美极致的海蛎子豆腐汤

(2015-06-16 09:01:41)
标签:

美食

分类: 汤类

鲜美极致的海蛎子豆腐汤

欢迎进入我的微博一起探讨美食---西马栀子 

鲜美极致的海蛎子豆腐汤

高考终于落幕了。心里松了一口气。妞早早就睡了,没准时心情放松了,也许是这些日子准备高考,太累了。总之,高考顺利完成了,坐等分数出现。

鲜美极致的海蛎子豆腐汤


这道海蛎子豆腐汤是感恩季活动,苏苏为我出的第2道菜。牡蛎又被称为海里的牛奶,其富含大量蛋白质和人体所缺的锌,锌的巨大价值体现在它是男性生殖系统里至关重要的矿物质,尤其是近五十年男性的精子数量下降明显,更需补充足够的锌。食用牡蛎可防止皮肤干燥,促进皮肤新陈代谢,分解黑色素,是难得的美容圣品。

鲜美极致的海蛎子豆腐汤

鲜美极致的海蛎子豆腐汤

主料;海蛎子肉 豆腐 鸡蛋

辅料;香菜 盐 鸡精

做法;

鲜美极致的海蛎子豆腐汤

准备好所用食材。

海蛎子肉冲洗干净。

豆腐切成小块。

把鸡蛋打散备用。

锅中注入肉,烧热,入蛋液

蛋液稍微凝固,倒入海蛎子肉翻炒均匀。

鲜美极致的海蛎子豆腐汤

让鸡蛋裹住海蛎子。

倒入清水。

烧开后加入豆腐。

10 加入盐和鸡精调味。

11 大火烧开,撇去浮沫。转中火 2分钟。

12 关火后加入香菜即可。

鲜美极致的海蛎子豆腐汤


叨唠;新鲜的海蛎子可以让商家帮你撬开。要把海蛎子肉里的泥沙冲洗干净。海蛎子豆腐汤本身很鲜美,盐和鸡精不要多添加。

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