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【培根金针菇卷】纯真味道——《美食*人生》2011“年菜”展

(2011-01-25 09:14:39)
标签:

美食

培根

金针菇

黑胡椒粉

分类: 荤素结合、小炒类

【培根金针菇卷】纯真味道——《美食*人生》2011“年菜”展
     春节年菜之烤箱篇---培根金针菇卷。

    现在家里有烤箱,当然要充分利用烤箱来做菜了。做个最简单又好味

的培根金针菇卷吧,方便、快捷、美味。

     春节一天天逼近,要买的东西很多,要做的事情很多,要搞的清洁也

很多。天气一直阴沉沉的,很压抑的感觉。希望年前可以出太阳,这样可以

洗被子床单。

     编辑这篇博文,被打断了N次,哎,算了,什么也不说了,直接上菜吧。

 

                          培根金针菇卷

 材料:

培根4片,金针菇160克,黑胡椒粉适量,牙签8条                     
【培根金针菇卷】纯真味道——《美食*人生》2011“年菜”展
做法:

1、金针菇整把清洗干净,沥干水分,切去根部;

2、准备好牙签、黑胡椒粉、金针菇,培根从中间切开,每块分成两份;

3、铺开一份培根,取1小把金针菇放在培根的一头;

4、把培根卷起来,把金针菇卷在里面;
【培根金针菇卷】纯真味道——《美食*人生》2011“年菜”展
5、用一条牙签封口,依次卷好8个培根卷;

6、烤盘铺上锡纸,把培根卷间隔摆放在烤盘上,洒上黑胡椒粉;

7、预热烤箱200度;

8、烤盘放进烤箱,中层,上下火,15分钟,中间翻面一次;

(温度和时间请根据自家的烤箱稍作调整)

【培根金针菇卷】纯真味道——《美食*人生》2011“年菜”展
9、烤好的培根金针菇卷,趁热吃更美味。【培根金针菇卷】纯真味道——《美食*人生》2011“年菜”展


【培根金针菇卷】纯真味道——《美食*人生》2011“年菜”展

【培根金针菇卷】纯真味道——《美食*人生》2011“年菜”展

【培根金针菇卷】纯真味道——《美食*人生》2011“年菜”展

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