为了尽快搞定桩试，最近都会上午上班，下午请假学车，忙呀，忙呀。学车的

情况有点超出了我当初的意愿了，现在是骑虎难下也。当初我以为的是，把我妈请来，

帮我做饭、看管钧钧，我可以利用晚上的时间去学，偶尔请一次假就可以。但现在才

知道，晚上没有合适的场地，只能是白天学。同时，每次都有5~6个人，你想，半天

就那么3~4个小时，每个人可以学多少时间呀？如果在这里附近学的话，我可以计算

着时间去，学完就走，但，现在我们去了一个很远的地方学，我只能一去就是半天，

等待的时间是正式学的时间的NN倍！

      喜欢红枣的那股香味，喜欢鸡肉的嫩滑，喜欢这个红枣煎焗鸡块。

      红枣，补血的好食材。有句话这么说的“一日吃仨枣，红颜不显老”.

      小小一颗红枣，功效很强。中医的方子里，常常见到它的踪影，因为红枣有缓和

药性的功能；红枣能补气养血，是很好的营养品。红枣性温味甘，含有蛋白质、脂肪、

糖、钙、磷、铁、镁及丰富的维生素A、维生素C、维生素B1、维生素B2，此外还含有

胡萝卜素等，营养十分丰富，民间有“天天吃红枣，一生不显老”之说。红枣不仅是

人们喜爱的果品，也是一味滋补脾胃、养血安神、治病强身的良药。产妇食用红枣，

能补中益气、养血安神，加速机体复原；老年体弱者食用红枣，能增强体质，延缓

衰老；尤其是一些从事脑力劳动的人及神经衰弱者，用红枣煮汤代茶，能安心守神，

增进食欲。素有茶癖的人，晚间过饮，难免辗转不眠，若每晚以红枣煎汤代茶，可免

除失眠之苦。春秋季节，乍寒乍暖，在红枣中加几片桑叶煎汤代茶，可预防伤风感冒；

夏令炎热，红枣与荷叶同煮可利气消暑；冬日严寒，红枣汤加生姜红糖，可驱寒暖胃。

     不过， 糖尿病人最好少食用,含糖量太高 。

     （以上资料来自百度）

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红枣煎焗鸡块

材料：鸡半只，红枣10只，生姜2~3片，姜葱蒜粉1小勺，香菜2棵，小红椒半个

调料：油、盐、白糖、生粉少许

做法：

1：鸡清洗后，斩件；红枣去核，切半，生姜切丝；放入1小勺姜葱蒜粉、少许盐、

   白糖、生粉拌匀，腌15~20分钟；

2：热油锅，捞起材料放进锅里，尽量平铺，煎至金黄；

3：翻面，继续煎至另一面也金黄；

4：把刚才腌鸡肉的汁倒进锅里，用中小火焗煮；

5：酱汁将干时，加入香菜碎和红椒，转大火，翻炒均匀即可；





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