钧钧很喜欢吃炒饭，偶尔吃次炒饭我觉得也很不错，简单方便又营养。这次

炒饭是钧钧在妈妈的帮助下自己炒的，我现在努力培养他的独立能力，从最简单

的做起，不久的将来，放假一个人在家也可以有饭吃。

     钧钧今天上午考完数学就放假了，28天的寒假，到底是让钧钧回上海呢？还是

跟外婆去台山？或者留住这里？我还没决定，看他自己的意见吧。

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材料：米饭一碗，鸡蛋1个，香肠1条，西兰花少量。

调料：盐、蚝油。

做法与步骤图：

1、材料：

2、钧钧切的已经灼熟的西兰花和大小形状各不相同的香肠：

3、钧钧最拿手的煎蛋，蛋液里加一点点盐，加半个蛋壳的凉水：

4、煎好鸡蛋用铲子分小块，加入香肠：

5、加入西兰花翻炒：

6、加入米饭，到了这里要妈妈帮忙了，因为钧钧没办法把米饭弄散：

7、边炒边洒开水2次，加入蚝油，装碗开吃咯：

8、我自己的劳动成果，吃起来特别特别的香：

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