“水果控”妹纸们的福利来啦!——【果缤纷冰淇淋】第二十四期乐扣乐扣杯:夏日冰饮爽1夏

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杂谈薄荷叶巴旦木果仁蔓越莓干 |
分类: 米饭甜食 |
水果季绝对不容错过的一道冰爽甜品
每年从4月份开始,“水果控们”的美好生活便从此开启
先是从鲜嫩欲滴的草莓吃起
到5月的樱桃、枇杷、菠萝
6月的桃、李、和荔枝
7月西瓜和葡萄
8月核桃、苹果梨子
九月柿子与石榴
10月就有橘子吃!
每个月都有应时应季的水果下来,嗯,最近这样的热辣天,每天的水果必须的。
前几天发现一家卖桃子的小摊,我们本地称之为“离胡桃”,也有叫“利胡桃”的品种,这种桃不知道是不是我们这边儿所独有,恕我孤陋。“离”or“利”,都有利马剥离的意思在里面,每次吃桃子,尤其遇着个大、汁水丰厚的,啃的满嘴满下巴都是,湿了前襟也是常有的事。
但这种“离胡桃”就不会,它可以非常容易的一掰两半,然后轻而易举的扣掉桃胡,一半一半,一小口一小口的消灭掉,令美女们的吃相特优雅矜持,绝对不会乱了口红、失了仪态。
最近《小时代》有点儿火,吐槽和赞美齐飞,九零后们趋之若鹜、尖叫疯狂拥泵的郭小四赚的盆满钵满,绝对是写字商业化运作的成功案例,不是每个作家或者写手都能做得到,所以在这个“不问过程,只看结果”的年代里,文学无关乎真理,不求可信,但求可读,电影无关乎好坏,有票房就是王道,所谓“英雄莫问出处”。
好了东拉西扯的废话一箩筐,煮饭婆你就好好待你厨房炒你菜,瞎操心个啥?
今天这道【果缤纷冰淇淋】是想做“卡萨塔冰淇淋”来的,传统的意式卡萨塔冰淇淋,是冰淇淋加上各种水果、蜜饯,朗姆酒,咖啡或巧克力,杏仁以及橙皮碎混合而成。
家里没有朗姆酒,也没加咖啡或巧克力,但加了好多新鲜水果、果仁和果脯,咱不叫“卡萨塔”了,咱起个中国名儿——【果缤纷冰淇淋】,Ok?
【用
1、需要的水果和干果:草莓、芒果、葡萄干、巴旦木、蔓越莓干
2、冰淇淋一盒(可以买现成的,也可以自制,看心情咯!)
3、酸奶一盒(同上)
【做
3、浇上酸奶。
4、挖两个酸奶冰淇淋球放在最上面。酸奶冰淇淋做法戳这里:http://blog.sina.com.cn/s/blog_5ccfd5f90102eb9k.html
5、撒上葡萄干、蔓越莓干、巴旦木碎果仁,薄荷叶装饰即可。
大热的天儿,来上这么一杯,绝对的神清气爽又赏心悦目吧?
又煮了【酸梅汤】,加了西瓜汁冻的冰块,汤汁呈现出我想要的淡淡的嫣红,一口下肚,瞬间秒杀a ! (在@下厨房 上传了我做的【自制酸梅汤】 http://t.cn/zQ6oa0A )
感谢分享:)