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生活本就太苦,给咖啡加点糖!生活已经够涩,给咖啡加点奶!大多数人喝咖啡都会加些细砂糖和牛奶来调味,怕胖的姑娘加奶不加糖还要脱脂的,不能喝牛奶的只加糖,想品咖啡原味的则会是黑咖啡,你是哪一种喝法呢?
加过牛奶的咖啡除了咖啡原有的风味,更添了一份柔滑奶香,但是有很多朋友不能喝牛奶,比如乳制品过敏,比如乳糖不耐受症,喝咖啡的时候就会有些遗憾了,今天做的这杯咖啡他们却完全可以放心的喝!
看上去像是加了打的很不成功的奶泡,其实那并不是牛奶,这是我们传统的中式饮品豆浆。我用黑豆做的豆浆,黑豆营养丰富,含有蛋白质、脂肪、维生素、微量元素等多种营养成分,同时又具有多种生物活性物质,如黑豆色素、黑豆多糖和异黄酮等,可润肺、祛痰止喘、缓解便秘、减肥消脂等。把豆浆加进煮好的咖啡里和牛奶有异曲同工之妙,即香滑又不会乳糖不耐受。
咖啡豆用的是太古啡凡醇厚,感谢东家新浪博客美食频道和太古食品举办的#CoffeeorTea#创意饮品PK活动,太古的这款咖啡豆是以罗伯斯塔为主体精心拼配,烘焙程度比较深味道相对更浓烈,更适合深度咖啡爱好者,对我来说加入豆浆之后还要加些黄砂糖才更可口哦!
煮熟的黑豆60克加矿泉水160克,破壁机10秒打成细腻浓厚的豆浆。
都说喝咖啡能减肥,特意查了一下,咖啡中含有咖啡碱,它被人体吸收后在体内活动使身体分泌出肾上腺素,促进血液中的脂肪细胞分解,然后作为脂肪酸被排出体外,这就是人们说的喝咖啡能帮助减肥!功效最明显的是黑咖啡,而且要注意适量饮用,过多的话会引起心跳加快失眠等不适,一天一到两杯就好哦!