鲍里斯·库斯托迭夫的名画《俄罗斯的维纳斯》

    洗浴本来是为了清洁，可现在，洗浴中心成了最肮脏的地方。“你洗的越多，证明你越脏。”不同意的请举手。当然了，这金融危机闹的，我们连手都快洗不起了，哪有闲钱洗头！所以，走我们的路，让他们脏去吧。

    经是好经，让我们唱甭了；浴是好浴，让我们洗甭了。但我还是想说一想这洗浴。俄罗斯冬季以寒冷著称，人们闲来无事，便去找巴娘，玩个痛快。所以，巴娘是俄罗斯人的最爱。

    不要想歪了，这巴娘，既不是大娘，也不是姑娘。巴娘（banya）是俄式桑拿浴，通常是在一个木制结构内进行，比如一座小木屋。但巴娘更像一整套宗教仪式，不仅仅是为了洗个热水澡，主要是为了玩儿，你在小木屋里蒸出一身大汗，再跑到雪地里打个滚，或跳进河湖的冰窟窿里洗个澡，那才叫一个痛快。与芬兰桑拿浴最大的不同在于，俄罗斯巴娘一般用带叶的枝条制作的特殊扫把相互拍打身体。这些扫把可在洗浴过程中增添感官上的刺激，尤其是对刚刚从冰天雪地的户外回来的人而言，这肯定是一种理想的暖身方式。

    俄罗斯西部的巴娘和芬兰桑拿浴几乎没有什么区别。事实上，一些研究人员宣称，西方国家之所以惯于用“sauna”而非“banya”一词来称呼桑拿浴，主要是因为20世纪出现了“铁幕”，西方国家当然不愿意采用俄罗斯人的叫法。

    在北美，印第安人的“蒸汗屋”（sweat lodge）从概念上讲类似于芬兰烟熏桑拿或“黑巴娘”，早在1643年史书上就有记载。巴娘浴室大的可以有几个浴池那么大，小的则和芬兰传统桑拿小木屋一般大。浴室通常由三个房间组成：蒸气室、洗浴室和更衣室。更衣室有挂衣服的挂钩和供人休息的长凳。洗浴室有一个热水龙头（用蒸气室火炉烧开的热水）和一个导管或水龙头，用以将冷热水调至舒适的温度。加热器有三个隔间：连同更衣室的火盒子、放有石块的小室（有一个将水洒出的小孔）以及置于顶部的水箱。

    多数俄罗斯人认为，烧木火炉最地道，是升巴娘温度的最好的方式，研究表明烧木火炉会产生阴离子，而电炉子会产生阳离子。水从锅炉的水桶中流出，喷洒到炽热的石块上。从炉子处开始，房间内摆满木凳。待炉子热起来，人们便可走进桑拿室，此时，水还没有喷洒到石块上。洗浴之前，人们通常喜欢先蒸一会儿桑拿，出一身热汗。出汗被认为可以保护皮肤不受蒸气的伤害。

    在洗黑巴娘时，烟通过屋顶的小孔排到外面；而白巴娘则具有专门向外排烟的管子。所以从黑巴娘排出的黑烟将木屋内壁熏得黑漆漆一片，“黑巴娘”由此得名。无论是黑巴娘，还是白巴娘，都用鹅卵石、黏土球、烧热水的火炉以及石炉。石炉有一个加热水的水箱。所用柴火通常是桦木。黑巴娘一般更为简陋，没有白巴娘那么舒适，那么受欢迎。

    俄罗斯巴娘有一个独特的“道具”，就是毡帽。这种帽子是用来保护头发的。赤裸着坐在热木头上很不舒服，此时，可以将垫子垫在屁股下面。毡帽在让顾客可以忍受高温的同时，不至于让他们产生头晕眼花、浑身无力的感觉。在俄罗斯商店，毡帽、垫子和毛手套通常都是成套出售，同时还有专门用于浸入蒸气的香薰香水。

    第一次出汗以后，顾客习惯上会到室外吹吹风，凉爽一下，或干脆跳入冰冷的水池或湖中，或者到雪地里打个滚。然后重新回到桑拿室继续蒸。此时，要将少量水洒到石块上。如果一次用水过多，蒸气温度会变低，给人一种湿冷的感觉；如果洒到热石块上的水量过少，水会迅速蒸发，产生的蒸气很快会被吹散。

    轻轻挥动桦木枝叶，热气会产生对流。身体第二次出汗则是在首次使用桦木枝叶的时候，但在第三回合之前，出汗变得再平常不过。每出一次汗，都要出外凉爽一下，老主顾可能会借机休息一会儿，在巴娘室旁边的小房间跟朋友喝杯啤酒，抽根烟，玩玩游戏，放松一下。

    商业巴娘浴往往只有一个蒸气室，或是一个蒸气室加一个干燥室，这取决于当地风俗习惯和老板的投入。走进蒸气室，人们既可以使用淋浴，用冷水冲澡，也可以站在室外吹冷风干爽。在蒸气室里，顾客常常用束好的干树枝、白桦树和其它树木的叶子在身上拍打，或两人互相拍打，目的是加快血液循环。

    到了夏天，顾客可以使用新鲜的树枝。它们寿命虽不长，但作用很大，同时散发着绿草的清香。到了冬天，可以先将树枝晒干，热水中浸湿，在蒸气室使用。切记，这些树枝一定要有叶子，这样才不会对身体造成损伤。冬天，人们在黑夜中可以赤身裸体，在雪上翻滚，或跑到冰冷的湖泊，跳进刺骨的冰窟窿里，在里面彻底放轻松。当然，现代人越来越开放，很多男女爱上了全裸巴娘。

    俄罗斯还有一种叫“pokhodnaya”的巴娘浴，在俄罗斯军人、登山队员和其他在恶劣条件下长期旅行的人中间十分受欢迎。pokhodnaya 其实就是在帐篷里面蒸桑拿。有些人还经常长途跋涉，来到有许多大块圆石的河堤附近，将石头围成圆堆——直径1至4米，高1米，这样，就可以在石堆里面点火。

    柴火会在这种临时搭建的炉子中燃烧数小时，直至石堆表面的石头温度十分高，喷洒到上面的水马上变成蒸气。在石堆周围，可以留下部分空间去搭建一个小帐篷。当里面温度升上去的时候，就可以进去“蒸桑拿”了，帐篷里雾气蒙蒙。接下来，可以跳入山上冰冷刺骨的河里凉快一下。这才是地道的“冰火两重天”！（杨孝文）

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