
玫瑰心饼造形美丽,味道香酥,还有着淡淡的玫瑰清香,送人自品皆赞!在情人节即将到来之即,赶紧做了送给自己心中所爱吧!
材料:
低粉90克,奶粉8克,奶油75克,糖粉40克,蛋30克,泡打粉1克,玫瑰糖浆5克(点击可看做法)
装饰:
白巧克力适量,干燥玫瑰花适量
做法:(具体做法图片可参见爱心卡片饼干中的做法图。)
1.低粉和奶粉,泡打粉一起过筛备用。
2.室温软化的奶油加糖粉打发,分次加入蛋和玫瑰糖浆拌匀,再加入做法1切拌均匀,用保鲜膜包好入冰箱冷藏半小时。
3.取出压扁擀成薄片后,用心型压模,放入烤盘后,150度12-15分钟,具体以自家烤箱习惯为准!
4.装饰用的白巧克力隔水融化后,在烤完放凉后的心形饼干表面的一半,沾上白巧克力。
5.最后撒上适量干燥玫瑰花即可。
附带16种适合情人节的超赞饼干和点心。详细做法直接点击图片和文字即可查看。

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