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不会做蛋糕也能做蛋糕——情人节的大杏仁小点

(2008-02-13 08:50:37)
标签:

美食

分类: 甜蜜滋味
巧克力杏仁小点.jpg
 

 

男孩对女孩说:我爱你,嫁给我吧。


女孩说:但是,我不会做饭呀。

 

男孩说:那么,我们平时可以做一些非常简单的,比如泡面啊、速冻饺子,周末的时候就去外面吃大餐。这样,省下你做饭的时间来说爱我吧!

 

女孩说:但是,我也不会收拾房间呀。

 

男孩说:为什么要收拾房间呢,我从来不会把房间弄乱呀。这样,别的女人在收拾房间的时候,你可以陪着我说话,告诉我你爱我。

 

女孩说:其实,我什么也不会做。

 

男孩说:你会爱我,这就足够了。

 

女孩笑了说:那么,我真的没有理由不嫁给你了。

 

从此,男孩和女孩过着幸福的生活。

 

所以,不会做一些事情又有什么呢,只要会爱一个人,就够了。

 

他们结婚后的第一个情人节,女孩很想为男孩亲手做一只蛋糕,于是——

 

女孩问胖星儿:我不会烘焙,但是可以亲手做一只情人节蛋糕吗?

 

胖星儿说:当然能呀。

 

女孩问:那么,我该怎么做呢?

 

胖星儿说:你可以用柔软的面包代替蛋糕坯子呀。

 

女孩问:那么,用现成的面包可以算是“亲手”吗。

 

胖星儿说:为什么不能呢。做蛋糕的鸡蛋不是你下的,小麦也不是你的种,但是做出的蛋糕就可以算是“亲手”。这个面包也需要经你亲手粉饰后而面目全非,怎么不算“亲手”呢。

 

女孩问:那么,味道又如何呢?

 

胖星儿说:柔软的白面包被浓郁的巧克力酱、香脆的美国大杏仁和甜美的猕猴桃所粉饰,味道绝对可以媲美HOME-MADE的蛋糕。

 

女孩问:那么,它有什么情人节的意义呢?

 

胖星儿说:巧克力是情人节女孩送给男孩子的礼物,所以用了巧克力酱;心,是情人节的标志性符号,蛋糕是心型的,大杏仁也是心型的;而且大杏仁含有的丰富不饱和脂肪酸、镁、维生素E等还有降低“环”胆固醇水平、降低患心脏病的危险,意味着“关心”。

 

女孩笑了说:那么,我没有理由不做这样的蛋糕了。

 

于是,这个女孩亲手做出了人生的第一只蛋糕。

 

所以,不会烘焙又有什么呢,一样可以亲手做出一只美仑美幻的情人节蛋糕,让他无比惊喜,心怀感动。

 

只要会爱,就足够;只要被关心,就会被感动。

 

原料:

原料.jpg

美国大杏仁,橘子酱,巧克力酱,面包,猕猴桃

 

步骤:

 

巧克力杏仁小点侧.jpg
1,将面包用心形模具扣压成心状。


 

1.jpg 

2,如果面包片比较厚的话,最好一刨为二。


 

巧克力杏仁小点.jpg

3,将美国大杏仁放入比较厚的保鲜袋里,用擀面杖擀成大杏仁碎。


5.jpg

4,将第一片心型面包抹上橘子酱,然后撒上大杏仁碎。

 

5.jpg

5,盖上第二片面包,涂匀巧克力酱,也撒上大杏仁碎。


 

巧克力杏仁小点.jpg

6,把第三片心形面包片盖上后,先在四周涂抹上巧克力酱.

 

5.jpg

7,然后均匀地蘸满大杏仁碎。

 

巧克力杏仁小点侧.jpg

8,涂抹得不好看也没关系,一蘸大杏仁碎就全遮丑了。然后在上层也小心地涂匀一层厚薄合适的巧克力酱。

 


5.jpg

9,摆上猕猴桃和大杏仁,就成了一道很容易做,也很精致的小点心了。


 

1.jpg

10,他一个,我一个,很可爱哦。

 

 

 

巧克力杏仁小点侧.jpg

胖星儿提醒:
·如果没有心形的模具,切掉面包的四边,做成方型的欧式蛋糕一样很漂亮、很时尚。
·面包一定要选口软柔软的白面包,这样不易掉渣,

 

我的邮件:mystar@vip.sina.com
 

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