和一个女孩还有她先生一起出去看电影。因为考虑到我英语水平的问题，他先生认为我看不了一部很高深的悬疑电影，所以我们看了很轻松好玩的《博物馆之夜》。结果女孩和她先生争了一路，她坚持认为：“你不要为她拿意见，让她自己做主，即使错误了，也要让她自己做出选择。你怎么能替她选择呢。”

其实，我真的是看什么都无所谓，又不是人生选择，我自己平时都很少动脑子，基本就听别人的。所以我告诉那女孩，我真的毫不在意，习惯性让别人拿主意了，让她不要担心我。
女孩于是可爱地叹口气疑惑地自问：“有时候也许我也该多顺从一些？”但是她又立刻可爱地笑起来说，“不过，他喜欢我的就是我这样，我要是那样也许他就不喜欢我啦。”
哈，是啊，当然是这样。

但是有时候我也会这样想，总是想装点别人的那种可爱,希望自己能努力朝着自己所不具备的可爱努力,觉得自己也许更那样一点会更好。只是我会想，自己也许应该张牙舞爪一点，因为我担心总是乖乖听话会让小钻索然无味。可是仔细想想，小钻喜欢我的不就是我什么都好说话、什么都懒得争执的软软脾气吗。

而更重要的是，本来就不是那样的人，想那样一点必然总装得不像，如果小钻喜欢那类张牙舞爪的女孩，那我的张牙舞爪也一定不如真正张牙舞爪的女孩表现得更到位地招人喜欢。
所以，不是那样的人，就别非受累让自己装成那样，装也装不过别人，索性舒服地做着自己，碰到一个人真的喜欢你这样的，那种喜欢会更加牢固和安全。

好象这道我爸爸我最喜欢的山药烧肉，本来就是油腻厚重的五花肉，当然就得做得肉香十足，虽然也能切了肉皮、剔了脂肪，但是与其那样，不如直接买了鸡胸来烹饪，五花肉再怎么假装低脂、清淡也装不过鸡胸肉啊。而喜欢这道菜的人，不也是喜欢的是那解馋的肉香吗。

 

原料：山药，五花肉
配料：酱油，糖，肉汤（实在没有，就鸡粉或者高汤精之类的兑吧，但是味道差很多），黄酒，盐

步骤

 

 

1.记得带着手套给山药削皮哦，不然会刺激皮肤很难受。去皮的山药切长条。五花肉切成三四厘米宽、八九厘米长的条。

 

 

2.锅里放油，多放点，不然容易沾锅。先把山药过油，炸到略金黄状。

 

 

3.炸好山药后，锅里留些许右，把肉皮朝下放入炸。一定要小心油溅出来！最好盖个盖子。等到肉的水分炸出了，就没有油点飞溅，用铲子使劲压压肉，让肉皮炸得更褶皱些。

 

 

4.然后倒入酱油（最好老抽）上色。顺便说下，以前有人问什么时候用生抽，什么时候用老抽，一般是红烧等需要颜色深时用老抽。我有时不特别标明，是因为一些人家里不分生抽、老抽，直接用酱油。其实用什么味道差不多，主要是色相，所以我就笼统说酱油了。彻底上色后捞出。

 

 

5.把肉切成小方块。

 

 

6.肉皮朝下垫在碗底。

 

 

7.山药铺在上面。倒入酱油（此时最好用生抽，而且建议其中一半用那种沾生鱼片的美极酱油），两三勺黄酒，四五勺肉汤，撒少许糖和盐。如果喜欢肉桂的味，放一段肉桂。然后放入已经开锅的蒸锅里中大火蒸1个小时，总之肉熟了。

 

 

8.取出碗，把一个盘子扣在碗上，然后倒过来，揭开碗就行了。这个步骤一定要小心而且动作迅速，因为碗里有很多汤水啊。

 

 

9.这道菜很解馋，而且很有肉本身的味道，但是也许不适合喜欢清淡口味的人。