昨天出差了，虽然路程只有1个多小时，但是都很提心吊胆，因为最近坐车时胃会疼的厉害，还好没有太大的不适。返程时，看到有很靓的桂圆卖，买了2袋回来煲汤，也带一些给爱煲汤的婆婆，咔咔。

    胃还是持续的在折磨人，胃不胀就饿，胀和饿的转换是在1分钟之内完成，没有过渡和缓冲期，看着很多美食不能吃的时候，沮丧的想哭。嘴这么馋，胃居然一点都不争气，嘴和胃没有达成共识，咔咔。爱美食，爱下厨遇到慢性胃炎是很有点泄气的，不过，沮丧归沮丧，还好一直都比较阿Q，常说胃病7分靠养，靠食疗，那就把我这爱美食爱下厨的嗜好服务一下脆弱的胃吧。 

    

    这个桂圆红枣煲石斛（hú）的糖水是网上学到的，对慢性胃炎中的浅表性胃炎很有疗效，每周1－2次，可以把胃养好。我就是这个浅表性胃炎了，好像很多人都有这个毛病，唉，大家要保护好自己的胃啊，胃不好很可怜:(

 

材料：大红枣：20g（补中益气、健脾胃）

     桂圆：20g（性温，补脾胃）

     石斛：10g（滋阴，养胃，生津）

     姜片：10g（暖胃）

     红糖：1/4片（暖胃）

     清水：4碗

最好选择沙锅来煲，如果不行也可以用电饭煲煮。  

   所有材料和水混合后，中火煮沸，小火再煮30分钟即可，有点点石斛的药材味，姜的辣味，但是红枣和桂圆的味道也很香，加上甜甜的红糖，这道糖水好喝又养胃，真的很不错啊，比吃药好多了。上2星期，每天三3次，每次5种药，抓在手上一大把，感觉吃药都可以饱，生怕吃出什么后遗症，现在总算把药吃完了，慢慢的开始食疗，加油加油，咔咔

 

      这个方子中红糖、红枣、姜、桂圆是暖胃温性的；石斛是寒性，混合煲出来的糖水，不会太温或太寒，很健胃健脾。

 

     网上找张药用石斛的介绍，石斛也是很有观赏价值的植物，对咽喉、肠胃、心血管等疾病及抑制肿瘤均有显著疗效，在增强免疫力、抗疲劳、延缓衰老等方面有明显作用。眼科疾病有明显的治疗作用，对半乳糖性白内障不仅有延缓作用，而且有一定的治疗作用，其保持晶状体的百分率为36.8%。

 

    因为不认识“斛”字，请教了药店抓中药的人，怎么读这个字，对方告诉我读“kúi”，回家跟水牛说买了石kúi，又被水牛嘲笑一番，再次呼我马大哈 这是石hú......唉，真是羞死人了，哈哈，所以特别注明发音。