加载中…
个人资料
  • 博客等级:读取中…
  • 博客积分:读取中…
  • 博客访问:读取中…
  • 关注人气:读取中…
相关博文
加载中…
推荐博文
加载中…
谁看过这篇博文
加载中…
正文 字体大小:
唇红齿百笑口常开——糯米枣(2006-07-29 00:41:40)
  分类:蒸煮煎烹   家常菜
 
 
 
    这道菜,不知道是出自哪里,但是第一次吃,俺干掉半盘。。。是5月去深圳出差,湘鄂情餐厅的人请领导吃饭,推荐都是店里的招牌,他们聊工作,我就埋头吃这道糯米枣,有半盘是我消灭的,咔咔~边吃边研究,吃完也研究的差不多了,回来试试,嘿嘿当然也参考了网上的一些做法。
 
 
 
    做出来的口味,和在湘鄂情吃到的一样,呵呵~~~我们这样的人,不要危害了餐饮行业的发展啊。
 
    这道菜吸引人的地方,首先是枣的香甜味,还在蒸的时候,就闻到开始流口水了,入了口,又香又糯,口感特好......俺又吃掉半盘,咔咔。
 
    水牛评价:灰常8错,但是要在糯米粉里面再兑上奶粉,或者用鲜奶代替清水搅拌糯米粉可能效果更好,口味更厚实。多谢大爷指点。
    
 
加载中,请稍候......
  • 评论加载中,请稍候...

验证码: 请点击后输入验证码 收听验证码

发评论

以上网友发言只代表其个人观点,不代表新浪网的观点或立场。

新浪BLOG意见反馈留言板 不良信息反馈 电话:95105670 提示音后按2键(按当地市话标准计费) 欢迎批评指正

新浪简介 | About Sina | 广告服务 | 联系我们 | 招聘信息 | 网站律师 | SINA English | 会员注册 | 产品答疑

新浪公司 版权所有