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弃权？！坚持？！——黄金沙茶牛肉
(2007-07-25 18:56:30)| 分类： 戏食煮张.无肉不欢 |
近日特别没劲，不管是做菜还是摄影，自己看不到一丝进步，有些心烦，特别是烦周末的那场比赛。比赛可不比平时在家里胡搞一通，讲究色香味形养，我的那点小聪明，还能不能用到比赛时？到现在，一点头绪都没有，心中构思的几个菜，在家中实践过了，并未有眼前一亮的感觉，怎么办？
弃权？！坚持？！
唉！
黄金沙茶牛肉：
原料：牛肉、沙茶酱、玉米片（超市中卖的那种五谷杂物的干货）
做法：牛肉切薄片，加沙茶酱腌制半小时，备用。
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