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小心感冒——荷香骨
(2007-06-25 10:25:42)| 分类： 戏食煮张.无肉不欢 |
两天没来更新，是有原因的。早前是老鱼感冒发烧，咽喉发炎，接着是我尾随其后，加入了感冒一族。昨天陪他去医院打消炎针，又在医院里的感冒重灾区里走了一趟，完了，回来以后感冒变咳嗽了。
各位亲爱的兄弟姐妹啊，千万要保重自己的身体，加强锻炼，吃好喝好啊！
荷香骨：
先声明，这道菜是家宴2后，那晚做了一道荷叶蒸田鸡，荷叶没用完，又舍不得丢，就做了这道荷香骨。
原料：荷叶、排骨
做法：排骨切块，先用开水焯去血沫，再红烧入味。
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