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随意小炒
(2007-02-05 11:11:49)
最近懒啊，经常不在家开火，这倒不能完全怪我，快到年了，老鱼的各种活动多了起来，常常不在家，所以我的冰箱里空空的，几乎没有什么存粮。
昨天他又突然说回家吃饭，我一看时间已经很晚了，打开冰箱找到一块肉，半根胡萝卜，一根芹菜，也罢也罢，随意炒上一个快手菜，拌饭吃吧。
嗯嗯，所谓的快手菜就是所用时间少，味道重，易下饭。
随意小炒：
原料：猪肉、胡萝卜、芹菜、红辣椒
做法：猪肉切条，腌制入味后，下油锅滑一下油，捞出备用。
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