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谁说冰品不营养-----三色果泥沙冰

(2013-05-20 09:43:17)
标签:

文怡

三色果泥沙冰

自己做沙冰

沙冰怎么做

分类: 甜点

谁说冰品不营养-----三色果泥沙冰

2013年5月份手把手DIY课程    明天发布6月份课程

 

谁说冰品不营养-----三色果泥沙冰

 

原料:草莓15个左右  猕猴桃2个  橙子(橘子)2

 

旧帖回顾:56道适合夏季吃的“清凉甜品”和“健康茶饮”   奇异果芒果混合果酱   抹茶草莓慕斯

 

草莓果酱  抹茶草莓蛋糕卷  草莓夏洛特  草莓慕斯  草莓大杏仁果茶  草莓巧克力

 

做法:

 

1)草莓洗净去蒂,猕猴桃去皮去掉内部的白芯切成4份,橙子去皮切小块。

 

2)将草莓放入透明塑料杯中,放入料理棒,先用力压下去,再开开关打烂,然后把草莓泥倒入容器中。

 

3)冲净塑料杯和搅拌棒,分别将猕猴桃和橙子以同样方法打烂,将果泥分别倒入两个容器中。

 

4)最后把三个盛有果泥的容器,盖上盖子,放入冰箱冷冻超过10个小时,彻底冻成冰后取出,放在室内静置一

会儿(约5分钟),用叉子刮出果泥冰即可。

 

超级啰嗦:

 

**草莓不用切小块儿,直接用料理棒打烂即可。

 

**猕猴桃中间的白芯影响口感和颜色,所以最好还是去掉。


**用果泥冷冻,比用果汁冷冻,需要的时间长,不要着急,超过10个小时,肯定就能冻的很好。


**虽然用果泥做的冰沙,比咱们在外面买的冰棍等冰品有影响,但毕竟是凉的东西,在夏天还是要少量给孩子食用,在经期的盆友最好也不要食用哈。

 

**用搅拌棒搅打东西,最好不要把食物放的特别满,放一半的量,在高速搅打过程中,汤汁不容易溅出。

 

**我个人觉得,搅拌棒比较适合用来快速打碎少量食物,几秒钟的时间足够了,非常适合用来给孩子多东西,量不大,快速,清洁也比用搅拌机方便。

 

**搅拌棒适合软一点的水果,比如,草莓,芒果,猕猴桃等。另外,蒸熟的南瓜,红薯,土豆,山药也很适合用搅拌机来制成糊糊。如果要打粉状或坚硬物体的话,要用配套的研磨器。

 

**这款手持搅拌机的刀头被包裹在里面,不会使搅拌的食物飞溅出来,使用起来很干净。

 

谁说冰品不营养-----三色果泥沙冰

 

谁说冰品不营养-----三色果泥沙冰

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