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三种原料,一锅靓汤---【莲藕腔骨汤】

(2007-08-24 10:36:46)
标签:

美食/厨艺

分类: 粥汤羹
三种原料,一锅靓汤---【莲藕腔骨汤】
 
 
场景一
 

滋~~~~滋~~~~滋~~~~~~ 

“漱口。”    

滋~~~~滋~~~~滋~~~~~~

“漱口。”

 

“大夫,我听说看牙也会死人的。”

         

“我们医院从来没发生过!”

          

“那你知道美国有个体育明星,棒球还是曲棍球的,他母亲就是

死在牙医治疗台上的。”

         

“哦?是么。”

          

“后来他有严重的心理阴影了,一辈子拒绝看牙医。后来他的牙情况太糟糕了,在经纪人和私人医生的软硬兼施下才终于接受治疗了。当时他躺在这儿,医生转身去做准备,再转过来,他已经死了。”

         

“啊呀??”

         

“大夫我有点害怕。”

         

“谁让你老是讲这么恐怖的东西!!”

         

“哦。” 

 

场景二

 

“大夫,您工作压力特大吧,每天面对的人都对你龇牙咧嘴的。”

     

“谁龇牙咧嘴了?!只有你龇牙咧嘴!”

 

“现在点一点儿药,有点苦哈。”

          

“不怕苦,只怕疼。”

           

咕咚~~

          

“哇,哇,哇!太难吃了!!”

 

“唉。”

          

“大夫你刚是用药杀死神经的,还是用钻杀死神经的?”

          

(刷的举起来)“用钻!”

 

我抖了一下。 

 

情景三

 

滋~~~~滋~~~~滋~~~~~~         

“漱口。”             

滋~~~~滋~~~~滋~~~~~~          

“漱口。”  

滋~~~~滋~~~~滋~~~~~~         

“漱口。”

 

“大夫,我觉得我今天花的钱里,这个杯子最值了。”

          

“为什么?”

           

“因为只有这个是我用的。”

        

 “好了,起来,漱口。”

      

“我看一个非洲探险家的书里说大象的牙齿神经是红红的粗粗的一条,当地人都不敢碰,迷信会染上牙疼的。”(比比划划)

      

“是啊,是啊。你的神经也是那样地,只是没有那么粗....”

      
“真的?!给我看看!”

      

(很沮丧)“看不了啊,粉碎了。”       

 

情景四

 

“大夫,这个工作,你觉得烦吗?”

 

“还行吧,烦能怎么样呢?改行吗难道?”

 

“也是,不好改哈,装修也滋~~~~滋~~~~滋~~~~~~,但不是一种工艺。”

 

“你话真多,应该去当主持人。”

 

“我就是啊~”

 

“啊,那你主持什么呀?”

 

“总之,我是全中国说话最少的主持人。”

 

“为什么啊?”

 

“人家不让我说话呀。”

 

“啊,哪有这样的节目啊?”

 

“我播哑语新闻。”

 

“嗨,怪不得把你憋成这样呢?”

 

“您看您,真不禁逗,我跟您开玩笑呢。”

 

“那你到底是不是主持人啊?”

 

“不是,主持人哪有亲自修牙的啊。”

 

“又贫,算帐吧。”

 

“哦。”

 

情景五

 

“(×&)(×^&%^^%¥%&)(×……)(……)&×^&^”

 

“多,多,多少钱?????????大夫?”

 

“一共4123,后三次的一起交,这样省事儿。”

 

“等等,您省事儿,我不省事儿啊。”

 

“你看哈,你的牙(&×^^%^¥×&)×……()+……&”

 

“哦,好吧。可,可,可,您知道吗?我姐当年生一孩子才4000,我修颗牙也4000,这心理能平衡么。你们不是非盈利机构的诊所吗?能贷款吗?我没那么多。”

 

“不能。你这满嘴牙多好啊,就这一颗不好,不好好修,就得拔了,你愿意吗?”

 

“我突然想起刚才说您改行儿的事儿了,其实心理医生也挺适合您的。”

 

“天天离不开美食的一个人,保住一颗牙多重要啊?”

 

“啊,什么情况?”

 

“豆豉鱼做得不错哈,我妈前几天还学做那个豆豉酱了呢。”

 

“嗯,嗯,算了,您开票吧,我有点事儿,着急走。”

 

“好啊,留个电话。”

 

“是给我办打折卡吗?”

 

“算了,忙你的急事儿去吧~”

 

“哦,不开玩笑了,那一起吃个午饭吧?”

 

“吃,吃,吃什么吃?你现在不能吃饭,改天吧哈。”

 

“哦,那我撤了哈,88,要不是收我那么多钱,我会说谢谢大夫的!”

 

“唉,你赶紧走吧。”

 

“哦。88”

 
【莲藕腔骨汤】(三种原料,一锅靓汤)
 
原料:莲藕2根(约500克)腔骨500克姜6片清水2000ml
 
调料:盐2茶匙(10克)
 
做法:
 
1)将腔骨剁成块洗净。莲藕去皮切块。姜洗净切片。
 
2)锅中倒入清水,大火加热至沸腾后,放入腔骨焯烫3分钟,捞出用清水冲去表面的浮沫。
 
3)将腔骨放入汤煲中,一次性加够足量清水,盖上盖子大火加热至快沸腾时,打开盖子用勺撇去浮沫。放入姜片,盖上盖子调中小火煲30分钟。
 
4)放入莲藕块,盖上盖子继续用中小火煲1个半小时即可。食用前调入盐即可。
 
超级啰嗦:
 
**莲藕排骨汤,不多废话了,好喝。排骨现如今巨贵,我用腔骨代替,结果做出来,比用排骨煲的更好喝。
 
**此汤除了腔骨,莲藕,姜片这3个原料,和少许盐做调味之外,不需要再添加任何东西,汤的味道嘛,已足够鲜美。
 
**在煲汤前,焯烫腔骨可以去除肉中的血污,还可以收紧上面的肉,经过2个小时的煲炖,也不会散烂。
 
**煲汤一定要一次性倒入足量水,中途不要添加,否则会冲淡汤的鲜度,如煲炖过程中发现水少,必须添加,也一定要添加开水,但口味也略有损失。
 
{分解ing....}
三种原料,一锅靓汤---【莲藕腔骨汤】
 
三种原料,一锅靓汤---【莲藕腔骨汤】
三种原料,一锅靓汤---【莲藕腔骨汤】
 
三种原料,一锅靓汤---【莲藕腔骨汤】
 
好友笑飞之大作,虽然只是小样儿,还是把我激动的不行,这辈子还没拍过这样的照片嘞。
 
白天,白天,赶紧出来,等你给我修图呢哈!
 
 三种原料,一锅靓汤---【莲藕腔骨汤】
 
三种原料,一锅靓汤---【莲藕腔骨汤】 

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