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甜品这样吃怎会长胖——香橙法式布丁

(2008-09-18 08:25:00)
标签:

甜点

优酪乳

烘培

美食

香橙

分类: 餐后甜点

甜品这样吃怎会长胖——香橙法式布丁

 

   老早以前我就下了一本电子书,名字叫《吃不胖的甜点》,这书里面介绍的甜点都是低热量的,是用低脂的食品替换高热量的材料,上次那款巧克力南瓜派就是出自这本书,其实像我这样爱吃甜品的丫头肯定不少,可总会因为怕胖顾虑这顾虑那的,所以很多美味都近而远之,但我想如果我们把高热量的甜点换个吃法,用低脂的原料代替,这样总可以放心吃了吧。

 

 

甜品这样吃怎会长胖——香橙法式布丁

 

 

   今天这款法式布丁,传统做法是由鲜奶油和牛奶再加上鸡蛋组成的,这里将鲜奶油省略,牛奶和鸡蛋的分量也略有减少,再加入传说中可以减肥的优酪乳,当然还不能忘了维生素含量超高的鲜橙,我认为这样的组合堪称经典,不但补充了人体所需,还不会长胖。想漂亮可不是不试,而是换种方法再尝试~

 

 

香橙法式布丁(3杯烤碗的量)

材料:牛奶(低脂或脱脂牛奶更好)100克、细砂糖20克、香橙皮1/2个、全蛋1个、优酪乳50克、香橙1个、红糖少许

 

做法:

甜品这样吃怎会长胖——香橙法式布丁

 

 

这样的甜品你能给我不爱它的理由吗?

 

甜品这样吃怎会长胖——香橙法式布丁

 

 

 

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