夏季保养:来碗和谐肠胃的翡翠汤

奶油草菇芦笋汤
早上被窗台上几只说话的小麻雀给叫醒了,其中一只声音洪亮,总是使用5个一串的“字符”,而另一只嗓音清脆,喜欢唱两个“字符”的短音,呵呵,一唱一和,唧唧喳喳,蹦蹦跳跳,你一言我一语,对话频率很快,好快乐的样子。当时我啊,真想把相机拿来,可又不忍惊扰扰他们,静心聆听着他们的对话……
近些年来城区树木增多,绿地面积扩大,鸟儿也飞回来搭窝建巢,人们也在有意识、有规模地改善环境状况,出现了一幕幕人与自然和谐共存的佳话。
平衡与和谐也是健康的根本。这几天天气燥热,忙碌了一天来碗奶油草菇芦笋汤,靓如翡翠,引人食欲,而且芦笋还能清火助消化,“嗯,味道好极了”,呵呵,餐前来上一碗,迅速补充营养,夏季食用还有消暑止渴的作用呢~~
奶油草菇芦笋汤
材料:芦笋,草菇,奶油,水,玉米淀粉,盐,蘑菇精,香菜叶;
步骤:
1、
2、
小提示:选择芦笋要找笋梢紧密和柔嫩的,最好现吃现买,一次吃完。芦笋不能生吃,凉拌时可用蒸和焯的方法将其弄熟,但时间要短,变色即可,以免损失其营养。
芦笋被称为“蔬菜之王”,富含蛋白质、维生素和各种矿物质,微量元素的质量优于普通蔬菜,有清热解毒、生津利水的功效。此外,芦笋中特有的天门冬酰胺和其他多种舀体皂甙物质,可以防癌抗癌,对心血管病、肥胖、水肿等均有疗效。
沐浴阳光的酸枣树幼芽