PK麦当劳,小朋友超爱的——【牛肉吉士堡】

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分类: 温暖烘焙 |
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汉堡原料:取汉堡坯4个,汉堡坯做法请点击芝士蛋堡
做好的牛肉饼,芝士片,红椒,黄瓜,大叶生菜,沙拉酱
牛肉饼原料:牛肉馅90克,洋葱碎25克,鸡蛋1个,盐1/2茶匙,黑胡椒1/4茶匙,料酒5ML,老抽1/4茶匙,面包糠40克,牛奶30ML
牛肉吉士堡的做法:如下图
1、牛肉馅加入洋葱搅拌均匀
2、加入一个鸡蛋在牛肉馅中,顺时针搅拌均匀
3、面包糠加入牛奶拌匀
4、拌好的面包糠加入牛肉馅中搅匀
5、向牛肉馅中加入盐1/2茶匙,黑胡椒1/4茶匙,料酒5ML,老抽1/4茶匙搅拌均匀
6、将牛肉馅用手团成圆球状
7、然后按扁成饼状
8、不粘锅中倒入少许油,将做好的牛肉饼放入煎至两面变得有些焦至熟
9、取煎好的牛肉饼,汉堡坯还有各种蔬菜,将红椒切圈,黄瓜切片
10、图10及后面图为:将各种蔬菜,芝士和依次码高即可,喜欢吃沙拉酱的中间可加入些沙拉酱
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