加载中…谁是幸福的六月新娘——南瓜马车 玫瑰花 穿上礼服结婚吧【礼服饼干】
(2011-06-10 09:02:14)
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美食饼干六月新娘礼服饼干 |
分类： 美味烘焙 |
关于结婚这件事,俺有三个纪念日，领证、结婚、回门，由于间隔时间不算短，所以每到了这日子俺就惦记着，惦记着……惦记啥？主要是礼物
巴总为了给自己省去不必要的麻烦，给俺规定了：正式领证那天才是纪念日，其他的，老实待着吧~好，那俺自己纪念，也不稀罕你那礼物了六月是最美的结婚季，这个时候是很舒服的~那些适婚未嫁的，穿上礼服挑个日子结婚吧~那些已婚的，祝我们都幸福~
巴总为了给自己省去不必要的麻烦，给俺规定了：正式领证那天才是纪念日，其他的，老实待着吧~好，那俺自己纪念，也不稀罕你那礼物了六月是最美的结婚季，这个时候是很舒服的~那些适婚未嫁的，穿上礼服挑个日子结婚吧~那些已婚的，祝我们都幸福~【礼服饼干】
食材：低筋面粉110克，黄油50克，鸡蛋25克，糖粉40克，盐一小撮
配料：牛奶巧克力200克
做法：1.黄油放入盆中软化，加入糖粉和盐。
2.用打蛋器打至均匀顺滑,不需要打发。
3.分三次加入蛋液，用打蛋器搅打均匀。每一次都要让鸡蛋和黄油完全融合后再加下一次。
4.筛入低筋面粉，用橡皮刮刀沿盆底搅拌均匀。
5.再揉成光滑的面团，揉成面团即可，不要揉过久。
6.把面团放在案板上擀成厚约0.3CM的薄片，用模具切出心型面皮。
7.把切出来的面皮整齐的摆放在烤盘上，送入预热好175度的烤箱，烤15分钟。
8.再调到200度，烤五分钟，直到饼干表面呈微金黄色。
9.把巧克力装入碗里，隔水加热并不断搅拌，直到巧克力完全溶化并不在粘稠即可。
女款：饼干烤好冷却后，拿起一块饼干，垂直放入融化的巧克力里，蘸一下，做成抹胸礼服。用筷子最细的
男款：拿起饼干圆形的一边，在巧克力液里蘸一下，转个方向，再蘸一下即可。一次性用筷子蘸满足够的巧
【olivia说两句】
饼干的小细节可以用裱花笔完成，木有的话也可以把巧克力液装进裱花袋里完成，俺做这个工程不算浩大，所以偷了偷懒，顺手用筷子做完了。成品晾干的时候，间隔一定距离，防止饼干之间的碰撞，影响美观。加了巧克力，做了造型的饼干比原味的好吃哦~哦~又要周末了~都快乐
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