从小就知道一句话说：“樱桃好吃树难栽”，那时侯都是小小的那种樱桃，非常好吃，是俺滴最爱。

我是没见过真的樱桃树，不过想像一下绿树殷殷，红果点点的丰收模样，那景色一定美极了。

现如今那种小小的樱桃上市的时间非常短，不太容易吃到了，取而代之的是满世界的大樱桃。

可这大樱桃，挑起来还真有学问呢。

虽说都是山东当地，但济南郊区产的口味上远不如烟台产的大樱桃好吃。

前几日贪便宜，买回一大兜，口味实在差强人意，俺把它做成了樱桃酱加了多多的糖，嘿嘿，比不甜不酸的原味果子好吃多喽。

做了一大瓶，俺都用来抹蛋糕了，两顿就干进肚里了。 

说说这个果酱的做法，很简单。

其实草莓什么的果子也都可以用这做法，毕竟有人说俺用樱桃做果酱有点奢侈。

口味酸酸甜甜，有一点点像山楂酱。

这个图吧，左拍右拍，拍不好，没体现出那个晶莹剔透的感觉来，事实上，成品的卖相还是相当好滴。

果酱自己做，吃着放心，量又足！哈哈。