标签:
美食/厨艺玛芬葡萄干玛芬做法西点烘焙自制美食 |
分类: 西点蛋糕 |
昨晚饭后去散步,路过药店时下意识地在店门口的磅秤上过了下重,得出的结果是我恨不能立马把吃了一肚子的好吃的全给抠出来,把脸上的肉肉剜下两块才能解恨!
没出息啊,没出息。眼看着尖脸变方脸了,咋办涅?
减肥!一边说着肉都是一口一口吃出来的,一边还往嘴里填个不停。
可以又有啥办法呢?套用俺们群里小猪的话说:总得吃饱了才有力气减肥吧。
玛芬 muffin:一道做法超简单的甜点,原料要求很低,不用打发蛋白,而且可以根据自己口味随意调节,制作成功率几乎是100% 如果听着这个词的发音实在不舒服那改叫它“纸杯小蛋糕”更顺耳些吧。
葡萄干玛芬最好做了,拿点油啊面啊,活吧活吧就得,在想不起要吃什么的时侯我就做它。
材料:玉米油60克
做法:
1.将泡打粉和低粉混合均匀后过筛待用,葡萄干泡软沥干水份。
2.将鸡蛋、盐、糖放入盆中搅匀,加入油搅拌均匀
3.加入牛奶再次搅拌均匀后加入过筛的粉类拌匀
4.放入葡萄干搅匀装入纸杯中
5.烤箱预热180度,中层25分钟左右
http://blog.tom.com/htmleditor/editor/images/emotion/28.gifTIPS:
1)烘烤时间按自家烤箱的威力来适当调整
2)果仁可以用自己喜欢的任何品种